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書誌情報
書名 |
堀江貴文vs.外食の革命的経営者 9人の食のカリスマと激論!
|
著者名 |
堀江 貴文/著
|
出版者 |
ぴあ
|
出版年月 |
2020.5 |
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資料情報
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所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
図書情報館 | 1310437825 | 673.97/ホ/ | 2階図書室 | 514 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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堀江 貴文/著
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001483695 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
堀江貴文vs.外食の革命的経営者 9人の食のカリスマと激論! |
書名ヨミ |
ホリエ タカフミ ヴイエス ガイショク ノ カクメイテキ ケイエイシャ |
著者名 |
堀江 貴文/著
|
著者名ヨミ |
ホリエ タカフミ |
出版者 |
ぴあ
|
出版年月 |
2020.5 |
ページ数 |
353,13p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
673.97
|
分類記号 |
673.97
|
ISBN |
4-8356-3960-4 |
内容紹介 |
外食産業はこうすれば儲かる! 堀江貴文が注目する9人の外食経営者との対談をまとめた一冊。特別付録「TERIYAKI's BEST RESTAURANT 2020」も収録する。 |
著者紹介 |
1972年福岡県生まれ。実業家。SNS media & consulting株式会社ファウンダー。スマホアプリ『TERIYAKI』を主宰。著書に「時間革命」「多動力」など。 |
件名 |
外食産業 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
なぜ彼らは成功するのか?外食産業はこうすれば儲かる。 |
(他の紹介)目次 |
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