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書誌情報

書名

新カドタ式生ごみでカンタン土づくり 花も野菜も土のう袋堆肥でよく育つ    

著者名 門田 幸代/著
出版者 学研プラス
出版年月 2018.8


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1 中央図書館0180354359518.5/モ/1階図書室48A一般図書一般貸出貸出中  ×
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2018
518.523 518.523
料理(西洋)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001296604
書誌種別 図書
書名 新カドタ式生ごみでカンタン土づくり 花も野菜も土のう袋堆肥でよく育つ    
書名ヨミ シン カドタシキ ナマゴミ デ カンタン ツチズクリ 
著者名 門田 幸代/著
著者名ヨミ モンデン ユキヨ
出版者 学研プラス
出版年月 2018.8
ページ数 98p
大きさ 26cm
分類記号 518.523
分類記号 518.523
ISBN 4-05-800947-5
内容紹介 どこにでもいる微生物と生ごみを味方にして、堆肥づくりを始めましょう。著者が考案した土のう袋を使った堆肥づくり「カドタ式」の方法や生ごみ堆肥の使い方などを、写真やイラストでわかりやすく解説。
著者紹介 広島生まれ。家庭から出るゴミを軽減したいと、生ごみや落ち葉を使った堆肥づくりを始める。「『カドタ式』土のう袋堆肥」を発表。その後、改良した「新カドタ式」の堆肥づくりを発表。
件名 資源再利用、廃棄物処理、堆肥
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 北欧料理を作る(乳製品で始める朝ごはん
オープンサンドイッチ『スモーブロ』
スープ・サラダ・卵料理・野菜料理
魚料理
肉料理
スイーツ
デンマークでの誕生日とクリスマスのお祝い料理)
第2章 北欧料理を知る


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