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書名

おしえて志麻さん!お助けレシピ100　　　生活実用シリーズ　　

著者名 タサン志麻／著
出版者 NHK出版
出版年月 2023.10

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尾崎 哲夫／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001799683
書誌種別 図書
書名 おしえて志麻さん!お助けレシピ100　　　生活実用シリーズ　　
書名ヨミ オシエテ シマ サン オタスケ レシピ ヒャク　
著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 NHK出版
出版年月 2023.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-14-199329-2
内容紹介 メニューがマンネリ、なんだか見た目が地味、疲れていてもなんとかなるレシピが知りたい…。伝説の家政婦・タサン志麻さんが、どんな料理の悩みも即解決! 多くの家庭を救ってきたレシピとメソッドを紹介する。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどで勤務したのちフリーランスの家政婦。メディアへの出演やレシピの監修も行う。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 三木清・竹内好・武田泰淳・丸山眞男あるいはサルトルやデリダなど、「ファシズム」と「冷戦」を鍵として剔決される知識人の思想と相互連関を、大胆に描く。
(他の紹介)目次 二つの戦後思想―ユーラシアの両端で
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「政治」の不可能性と不可能性の「政治」―荒正人と『近代文学』
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第３部　政治の構想力（丸山眞男における「主体」と「ナショナリズム」
丸山眞男における「自由」と「社会主義」
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