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所蔵数 7 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

隠密味見方同心  1 講談社文庫 くじらの姿焼き騒動 

著者名 風野 真知雄/[著]
出版者 講談社
出版年月 2015.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 曙9013127619913.6/カゼ/1文庫236一般図書一般貸出貸出中  ×
2 白石区民4113281606913/カ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
3 太平百合原2410306316913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
4 ふしこ3213284494913/カ/1文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
5 菊水元町4313085203913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
6 もいわ6311895053913/カ/文庫一般図書一般貸出在庫   ○
7 新発寒9213120778913/カ/1文庫一般図書一般貸出在庫   ○

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松浦 弥太郎
2022
159 159
人生訓

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001434779
書誌種別 図書
書名 職人の手 16 PROFESSIONAL STORIES    
書名ヨミ ショクニン ノ テ 
著者名 山崎 真由子/著
著者名ヨミ ヤマザキ マユコ
出版者 KTC中央出版
出版年月 2019.11
ページ数 221p
大きさ 19cm
分類記号 502.1
分類記号 502.1
ISBN 4-87758-800-7
内容紹介 時代が変わっても、人の手にしか生み出せないものがある。ガラスペンから洋傘、江戸文字、鍋、陶工、歌舞伎の床山まで、30〜90代の職人16人の取材記。
著者紹介 1971年東京生まれ。大学卒業後、雑誌編集業に従事。フリーランスの編集者として食、酒場、筆記具、カメラ、下町、落語など“モノとヒト”にまつわる分野で活躍。著書に「林業男子」など。
件名 職人
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)目次 第1章 食品ロスってなに?(食品ロスとは?
食べ物が家庭へ届くまで
農家やメーカーなどから出る食品ロス ほか)
第2章 食品ロスを減らす(もったいないを、もういちど
農家や漁師などの取り組み
食品メーカーの取り組み ほか)
第3章 日本と世界の食料問題(飢える人、肥える人
SDGsで未来の食料を守る
食べ物が足りなくなる!? ほか)


内容細目表

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