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書誌情報

書名

日本ご当地おかず大全   タツミムック  

著者名 菅原 佳己/[著]
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013363389596/ス/特設展示28一般図書一般貸出貸出中  ×
2 白石東4212228755596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西野7213085967596/ス/図書室一般図書一般貸出在庫  

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330.4 330.4
経済

書誌詳細

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タイトルコード 1008001891039
書誌種別 図書
書名 日本ご当地おかず大全   タツミムック  
書名ヨミ ニホン ゴトウチ オカズ タイゼン 
著者名 菅原 佳己/[著]
著者名ヨミ スガワラ ヨシミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2024.11
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7778-3167-8
内容紹介 ユニークでどこか懐かしい、もちろんおいしい、全国各地の“ご当地おかず”が大集合! 練り物、漬物、缶詰、瓶詰、乾物、レトルト食品、調味料など、地元民の食卓をにぎわす、その土地ならではの逸品400点超を紹介する。
著者紹介 スーパーマーケット研究家。著書に「日本全国ご当地スーパー掘り出しの逸品」など。
件名 食品
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 経済の基本がわかると…ビジネスの基本がわかる!お金の賢い使いかたがわかる!世の中のしくみが見えてくる!シンプルな解説と図解で、すぐに理解できる経済入門の新定番!
(他の紹介)目次 1章 「モノの値段」から学ぶ経済の基本(モノの値段の決まり方
「市場」は効率のいいシステム
株の価格の決まり方も他のモノと同じ ほか)
2章 経済学の目で世の中を見てみよう(利己心と競争が経済を回す
悪徳商法は経済学で見分けられる
正直な業者が身を守る方法 ほか)
3章 政治と経済の関係はどうなっているのか?(政府は景気を良くすることができるのか?
ノーベル経済学賞受賞者が提唱する「ナッジ」
アベノミクスは効果があったのか? ほか)
(他の紹介)著者紹介 長瀬 勝彦
 首都大学東京大学院社会科学研究科教授。1961年岩手県遠野市生まれ。東京大学経済学部卒業、東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得。東京大学博士(経済学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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