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書名

イタリアワイン産地ガイド　地図でわかるDOCGとDOC　　　　

著者名 中川原 まゆみ／著 　 坂本 雄一／作図
出版者 ガイアブックス
出版年月 2022.3

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日本機械学会／編

書誌詳細

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タイトルコード 1008001660830
書誌種別 図書
書名 イタリアワイン産地ガイド　地図でわかるDOCGとDOC　　　　
書名ヨミ イタリア ワイン サンチ ガイド　
著者名 中川原 まゆみ／著
著者名ヨミ ナカガワラ マユミ
著者名 坂本 雄一／作図
著者名ヨミ サカモト ユウイチ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2022.3
ページ数 503p
大きさ 26cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-86654-061-0
内容紹介 複雑なイタリアワインを理解する上で必要不可欠な188ものDOCGとDOCを、オリジナル地図と詳細なテロワール(気候・土壌・品種)データで紹介。地図により畑の方位、標高、勾配角度、海や河川からの距離などがわかる。
著者紹介 北海道出身。イタリアソムリエ協会ソムリエ・プロフェッショニスタ。ワインテイスター。著書に「土着品種で知るイタリアワイン」など。
件名 ぶどう酒
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 運動を表す
エネルギーから仕事を取り出す
熱の伝わり方
風と水流の利用
物体周りの流れ
微小世界での現象
流れの力を制御
ネットワーク
情報の活用
構造体の強さ
工場の流れを作る
音の発生
揺れの制御
最適化問題
計測
(他の紹介)著者紹介 窪田 佳寛
　１９８０年東京都に生まれる。２０１１年東洋大学大学院工学研究科博士後期課程修了。東洋大学理工学部機械工学科准教授。博士（工学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
吉野 隆
　１９６６年千葉県に生まれる。１９９４年筑波大学大学院工学研究科博士後期課程修了。東洋大学理工学部機械工学科教授。博士（工学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
望月 修
　１９５４年東京都に生まれる。１９８２年北海道大学大学院工学研究科博士後期課程修了。東洋大学理工学部生体医工学科教授。工学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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