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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
図書情報館 | 1310490329 | 596.21/ｾ/ | ２階図書室 | LIFE-264 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001543172 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
世界に教えたい日本のごはんWASHOKU イラスト&英語でガイド |
| 書名ヨミ |
セカイ ニ オシエタイ ニホン ノ ゴハン ワショク |
| 著者名 |
川村 淳平／[画]
|
| 著者名ヨミ |
カワムラ ジュンペイ |
| 著者名 |
沢田 眉香子／編 |
| 著者名ヨミ |
サワダ ミカコ |
| 著者名 |
リース恵実／[訳] |
| 著者名ヨミ |
リース エミ |
| 出版者 |
淡交社
|
| 出版年月 |
2021.1 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
23cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-473-04437-2 |
| 内容紹介 |
日本のごはん文化を英語で紹介。寿司や天ぷらといった王道トピックスに加えて、ダシの素材、酒、包丁や器など、「英語で説明できそうで、できなかった」項目を、絵を添えて解説する。 |
| 件名 |
料理(日本) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
戦後文学の陥穽を衝く！人間性＝主体性の回復をめざした日本戦後文学。しかし、そこに今次大戦の根本原因があるのだとしたら？武田泰淳・大江健三郎・小島信夫の作品に表われた「動物」の表象を手がかりに、文学そして共同体の再生を企図する、気鋭の力作。 |
| (他の紹介)目次 |
なぜ動物なのか？
第１部 武田泰淳―国家の戦争と動物（「審判」―「自覚」の特権性を問う
『風媒花』―抵抗の複数性を求めて ほか）
第２部 大江健三郎―動物を殺害する人間（「奇妙な仕事」―動物とファシズム
「飼育」―言葉を奪われた動物 ほか）
第３部 小島信夫―家庭を撹乱する動物（「馬」―戦後家庭の失調
『墓碑銘』―軍事化の道程 ほか）
第４部 動物との共生へ（『富士』―狂気と動物
『万延元年のフットボール』―傍らに寄り添う動物 ほか）
非対称的な倫理 |
| (他の紹介)著者紹介 |
村上 克尚
１９７８年、神奈川県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科言語情報科学専攻博士課程修了。博士（学術）。現在、日本学術振興会特別研究員（ＰＤ）。青山学院大学、共立女子大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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