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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
図書情報館 | 1310223118 | 474.8/キ/ | 2階図書室 | 520 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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小川 眞/著
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001101762 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
きのこ検定公式テキスト |
書名ヨミ |
キノコ ケンテイ コウシキ テキスト |
著者名 |
ホクトきのこ総合研究所/監修
|
著者名ヨミ |
ホクト キノコ ソウゴウ ケンキュウジョ |
版表示 |
改訂版 |
出版者 |
実業之日本社
|
出版年月 |
2016.11 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
474.85
|
分類記号 |
474.85
|
ISBN |
4-408-00892-9 |
内容紹介 |
きのこの構造・特徴・見分け方、日本のきのこの歴史など、きのこにまつわる情報を解説する。模擬試験問題、日本のきのこ150種を写真とともに紹介する「きのこ図鑑」、おいしくヘルシーなレシピも収録。 |
件名 |
きのこ |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
きのこの楽しさと魅力を伝えるのに役立つ知識の習得度をはかる検定試験。野遊びに必携!きのこ図鑑150種。おいしくヘルシーにいただくレシピ集。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 きのこを食べる(キレイになるきのこレシピ きのこをおいしく食べる ほか) 第2章 きのこ図鑑(アミガサタケ科 アカカゴタケ科 ほか) 第3章 きのこ生物学(きのこは「菌類」 きのこの構造・特徴・見分け方 ほか) 第4章 日本のきのこ(日本のきのこの歴史 日本における人工栽培の歴史 ほか) 第5章 世界のきのこ(世界のきのこの歴史 世界のきのこ栽培 ほか) |
内容細目表
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