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書名

絵本のお菓子　　　momo book　　

著者名 太田 さちか／[著]
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2021.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北白石4413140957596/ｵ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001584427
書誌種別 図書
書名 絵本のお菓子　　　momo book　　
書名ヨミ エホン ノ オカシ　
著者名 太田 さちか／[著]
著者名ヨミ オオタ サチカ
出版者 マイルスタッフ
出版年月 2021.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-295-40557-3
内容紹介 「うらしまたろう」をイメージした星の琥珀糖、「人魚姫」をイメージした貝殻のマドレーヌ…。ロングセラーの名作や、絵本に登場するお菓子やパンの再現レシピと、絵本の世界観を表現したお菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院などで製菓、芸術を学ぶ。ケーキデザイナー。芸術教育士。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」「サイエンススイーツ」など。
件名 菓子、絵本
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 西田哲学の独創性はどこにあるのか。純粋経験、場所の論理、絶対矛盾的自己同一…「西洋化」に対峙した西田が生んだ思想の全貌。
(他の紹介)目次 序章　日本の近代化と哲学
第１章　自然の形而上学と心の形而上学
第２章　実在としての無
第３章　『善の研究』の現代的意義
第４章　イデアと場所
第５章　西田哲学と陽明学
第６章　西田哲学と宗教哲学
第７章　叡智的世界
第８章　絶対矛盾的自己同一
第９章　場所的論理と宗教的世界観
(他の紹介)著者紹介 小坂 国継
　１９４３年生まれ。１９６６年早稲田大学第一文学部哲学科卒業。１９７１年早稲田大学大学院文学研究科博士課程修了。日本大学経済学部教授、日本大学大学院総合社会情報研究科教授などを経て、日本大学名誉教授。文学博士（早稲田大学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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