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書誌情報

書名

アルプスの少女ハイジの料理帳     

著者名 イザベル・ファルコニエ/著   アンヌ・マルティネッティ/著   金丸 啓子/訳
出版者 原書房
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181119835596.2/フ/1階図書室50B一般図書一般貸出在庫   ○
2 澄川6013128886596.2/フ/図書室13一般図書一般貸出貸出中  ×

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1995
318.1 318.1
英文学-歴史 イギリス-歴史-19世紀

書誌詳細

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タイトルコード 1008001806447
書誌種別 図書
書名 アルプスの少女ハイジの料理帳     
書名ヨミ アルプス ノ ショウジョ ハイジ ノ リョウリチョウ 
著者名 イザベル・ファルコニエ/著
著者名ヨミ イザベル ファルコニエ
著者名 アンヌ・マルティネッティ/著
著者名ヨミ アンヌ マルティネッティ
著者名 金丸 啓子/訳
著者名ヨミ カナマル ケイコ
出版者 原書房
出版年月 2023.11
ページ数 158p
大きさ 21cm
分類記号 596.23
分類記号 596.23
ISBN 4-562-07349-8
内容紹介 ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。
著者紹介 スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。
件名 料理(西洋)-スイス、ハイジ
個人件名 Spyri Johanna
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 大英帝国が産業革命をいち早く達成し、近代の扉を開けたヴィクトリア朝(一八三七〜一九〇一)は、ヨーロッパとは大きく異なる英国らしい「島国根性」的な価値観と美意識が形成された時代であった。日本人にも身近なヴィクトリア朝期の文学・美術・映画などの作品を通じて、英国文化の真髄がわかる一冊。
(他の紹介)目次 第1章 中産階級化した英国―語り手としてのヴィクトリア女王(女王が書いた物語
ヴィクトリア女王の子ども時代 ほか)
第2章 ディケンズにみる貧困と博愛精神―『クリスマス・キャロル』の家族観(人気作家ディケンズの誕生
非日常のお祭りだったクリスマス ほか)
第3章 英国の愛国心とテニソン―「シャロットの姫」とラファエル前派(二〇世紀初めのヴィクトリア朝への反動
イギリス文化になじんでいるテニソン ほか)
第4章 階級観と無秩序が生み出すもの―『不思議の国のアリス』の子どもへの目線(ヴィクトリア朝特有の子ども観
美化された子どもたち ほか)
第5章 大衆社会の娯楽の始まり―探偵ホームズとロンドン(十九世紀の探偵ブーム
イギリス最初の警官隊 ほか)


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