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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5013096358 | 498.5/ブ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はっさむ | 7313112760 | 498/ブ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001742994 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
文系のための東大の先生が教える食と栄養 やさしくわかる! |
| 書名ヨミ |
ブンケイ ノ タメ ノ トウダイ ノ センセイ ガ オシエル ショク ト エイヨウ |
| 著者名 |
加藤 久典/監修
|
| 著者名ヨミ |
カトウ ヒサノリ |
| 出版者 |
ニュートンプレス
|
| 出版年月 |
2023.2 |
| ページ数 |
303p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
498.5
|
| 分類記号 |
498.5
|
| ISBN |
4-315-52668-4 |
| 内容紹介 |
食は健康を支える根幹。食と栄養について理科が苦手でも理解できるよう、各種の栄養素の働きや必要量、人のからだのしくみ、正しい食事の取り方などをイラストや図を交えて、会話形式でわかりやすく解説する。 |
| 件名 |
食品、栄養、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
中世東国の武士の都「鎌倉」を考える。時代を読み直し、人物を掘り下げ、地域を押し広げる視点から、総合的に捉え直した恰好の鎌倉学入門書。「鎌倉」とその時代が担った意味を、さまざまに読みとく特別講義の面白さも存分に味わえる。 |
| (他の紹介)目次 |
1 時代を読み直す(「鎌倉」以後―南北朝・室町時代 戦国時代の鎌倉 説話のなかの鎌倉時代―銭にまつわる説話から ほか) 2 人物を掘り下げる(平氏、義仲、頼朝 鎌倉御家人列伝 頼助論 ほか) 3 地域を押し広げる(京都のなかの鎌倉―空間構造と東国武士の活動 鎌倉幕府の社寺体制―「二所詣」の変遷から 『浄光明寺敷地絵図』の世界 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
福田 豊彦 国立歴史民俗博物館名誉教授。1928年生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 関 幸彦 日本大学文理学部教授。1952年生まれ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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