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書名

よくわかる小児栄養　　　やわらかアカデミズム・<わかる>シリーズ　　

著者名 大谷 貴美子／編
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2008.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117672287493.9/ﾖ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000086325
書誌種別 図書
書名 よくわかる小児栄養　　　やわらかアカデミズム・<わかる>シリーズ　　
書名ヨミ ヨク ワカル ショウニ エイヨウ　
著者名 大谷 貴美子／編
著者名ヨミ オオタニ キミコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2008.10
ページ数 6,206p
大きさ 26cm
分類記号 493.983
分類記号 493.983
ISBN 4-623-05203-5
内容紹介 食事は、発育期の子どもたちにとって、こころの発達・健康に非常に重要な役割を担っている。栄養についての知識だけでなく、保育の現場で活用できる情報も多く盛り込んだ、小児栄養のテキスト。
著者紹介 1951年生まれ。京都府立大学大学院教授。共著に「知っておきたい食の世界」「色から見た食のサイエンス」など。
件名 小児栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 仲間と協力する。仲間をあざむく。高度な知性をもったがために、心の病を患う可能性すらあるチンパンジー。その社会的知性は進化の産物であって、本能に支えられてはいるけれども、年長者や他の子どもとのつきあいの中で経験と学習をしなければ育たない。かれらの知性の柔軟さともろさは私たち人間に何を教えてくれるのだろう。
(他の紹介)目次 １　協力とあざむき
２　親から学ぶ、仲間から学ぶ
３　他者を理解する
４　生まれる前から
５　母性―本能と経験と
６　社会的知性はどう育つ
(他の紹介)著者紹介 平田 聡
　１９７３年生まれ、広島県出身。１９９６年京都大学理学部卒業、２００１年京都大学大学院理学研究科博士後期課程修了。博士（理学）。日本学術振興会特別研究員、林原生物化学研究所類人猿研究センター主任研究員・主席研究員、京都大学霊長類研究所特定准教授をへて、２０１３年９月より京都大学野生動物研究センター教授。専門は霊長類学、比較認知科学、ヒトとチンパンジーの比較を通して社会的知性の起源を研究している。日本霊長類学会高島賞、日本心理学会国際賞、日本学術振興会賞、日本学士院学術奨励賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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