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書名

食の安全と健康意識データ集　　2024　　　

出版者 三冬社
出版年月 2024.2

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001838937
書誌種別 図書
書名 食の安全と健康意識データ集　　2024　　　
書名ヨミ ショク ノ アンゼン ト ケンコウ イシキ データシュウ　
出版者 三冬社
出版年月 2024.2
ページ数 334p
大きさ 30cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-86563-107-4
内容紹介 官公庁・各種団体・民間企業等が実施した、食の安全と健康意識に関する広範なジャンルの消費者意識データを収録した統計資料集。調査研究、食のビジネスの参考資料として最適。
件名 食品衛生-統計、健康管理-統計
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 生誕３００年を迎えた「植物学の父」リンネのオランダ留学事情や支援者たちとの交流をたどり、クリフォート邸やシーボルトの足跡を訪ねて時の栄華をしのび、散策路で出会う植物に人とのかかわりを想う。植物学者がとらえたオランダの歴史と素顔、その魅力を語り尽くす。
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(他の紹介)著者紹介 大場 秀章
　１９４３年東京生まれ。理学博士（東京大学）。東京大学名誉教授、同総合研究博物館特任研究員。専門：植物分類学、植物文化史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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