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所蔵数 10 在庫数 9 予約数 0

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書名

トマト缶レシピ　完熟のおいしさ、いつでも手軽に　　　　

著者名 平澤 美佐子／著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118851179596.3/ﾋ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2012864829596.3/ﾋ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 清田5513491661596.3/ﾋ/図書室26一般図書一般貸出在庫　  ○
4 曙9012507787596.3/ﾋ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
5 東区民3112446749596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 豊平区民5113053952596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
7 旭山公園通1213030487596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
8 栄3311955037596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
9 菊水元町4313050900596/ﾋ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
10 ちえりあ7900235222596/ﾋ/常設展示２一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000467638
書誌種別 図書
書名 トマト缶レシピ　完熟のおいしさ、いつでも手軽に　　　　
書名ヨミ トマトカン レシピ　
著者名 平澤 美佐子／著
著者名ヨミ ヒラサワ ミサコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.11
ページ数 89p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-579-21143-2
内容紹介 具だくさんトマトスープ、えびトマトグラタン、豆乳トマト鍋、ミートソース…。完熟トマトのおいしさが詰まったトマト缶を賢く使いこなす84のレシピを紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。桑沢デザイン研究所卒業。中国料理とフードコーディネートを学び、ラブニール国際KHカレッジのスタッフ兼講師・フードコーディネーターを経て、フリーランス。
件名 料理-野菜、トマト
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 オールシーズン毎日食べたい　トマトのいい話
１週間日替わりで　スープ７ｄａｙｓ
副菜に、おつまみに　小さなおかず
主菜になる　大きなおかず
かけて、炒めて…トマト缶が余ったときにも　簡単ソース
ランチに、軽食に、お夜食に　麺・ご飯
おもてなしに、持ち寄りに　ほめられ上手
(他の紹介)著者紹介 平澤 美佐子
　フードコーディネーター。インテリア・雑貨スタイリスト。東京都生まれ。桑沢デザイン研究所卒業後、マスコミ関連の仕事に従事。夫の転勤に伴い中国の大連に駐在し、現地の食生活に魅了されて料理に目覚める。帰国後、中国料理とフードコーディネートを学び、ラブニール国際ＫＨカレッジにて、スタッフ兼講師・フードコーディネーターとして勤務。ドラマ撮影、スチール撮影、ムービー撮影、レシピ提案などに携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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