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書誌情報

書名

LGBTを読みとく クィア・スタディーズ入門  ちくま新書  

著者名 森山 至貴/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.3


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2017
367.9 367.97
Mozart Wolfgang Amadeus 食生活-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001140771
書誌種別 図書
書名 LGBTを読みとく クィア・スタディーズ入門  ちくま新書  
書名ヨミ エルジービーティー オ ヨミトク 
著者名 森山 至貴/著
著者名ヨミ モリヤマ ノリタカ
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.3
ページ数 237p
大きさ 18cm
分類記号 367.9
分類記号 367.97
ISBN 4-480-06943-6
内容紹介 LGBTを手掛かりとして、多様な性のあり方を知る方法を学ぶための一冊。多様な性とその捉え方について押さえておきたい知識を紹介し、クィア・スタディーズという、性の多様性を扱うための学問領域の基本と応用を解説する。
著者紹介 1982年神奈川県生まれ。東京大学大学院総合文化研究科国際社会科学専攻博士課程単位取得退学。早稲田大学文学学術院専任講師。専門は社会学、クィア・スタディーズ。
件名 性的マイノリティ
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 いまもなお、世界中の人々を魅了してやまないヴォルフガング・アマデウス・モーツァルト。この天才音楽家は生涯のおよそ三分の一を旅に明け暮れた。6歳でのミュンヘンへの旅を皮切りに、郵便馬車に揺られヨーロッパを縦横に駆け巡った演奏旅行は、貴族や聖職者たちの食を観察し、各地の料理やレストラン、カフェを楽しむ旅でもあった。旅先で空腹を満たした街道沿いの惣菜屋の安い料理や修道院の精進スープ。一方、貴族の贅沢な食卓やハプスブルク家の最高級宮廷料理にも接する。
(他の紹介)目次 第1章 ザルツブルクでの食卓
第2章 ヨーロッパ宮廷を巡る旅と「食」
第3章 モーツァルト、イタリアへ行く
第4章 天才の音楽遍歴
第5章 ウィーンでの食卓
第6章 天才の光と陰
エピローグ 旅立ち
(他の紹介)著者紹介 関田 淳子
 ハプスブルク家研究家。日本‐オーストリア食文化協会顧問。民間企業研究所転勤後、ドイツミュンヘンに在住。帰国後ハプスブルク家の歴史および宮廷文化について文筆活動を開始する。執筆のかたわら、講演活動、NHKや民法などのハプスブルク家に関する番組に関わる。2006年愛媛県にオープンした「宮殿食文化博物館」を監修(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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