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書名

ニュースコレクション　日本外食新聞年鑑　2017　　　

出版者 外食産業新聞社
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180785867R673.9/ﾆ/17書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001261258
書誌種別 図書
書名 ニュースコレクション　日本外食新聞年鑑　2017　　　
書名ヨミ ニュース コレクション　
出版者 外食産業新聞社
出版年月 2018.3
ページ数 155p
大きさ 23cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-906245-29-1
内容紹介 外食企業経営者33人のインタビューをはじめ、2018年のトレンド、2017年のトップ記事、統計で見る三大都市圏・外食ランキングなどを収録。『日本外食新聞』掲載記事をもとに編集。
件名 外食産業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 橋本思考論理学、杉浦江戸学、中沢宗教学、養老生死学、天野社会学を公開。単行本五冊分が一冊に、極上の知のエッセンス。
(他の紹介)目次 橋本治の思考論理学―考えるワシ（ハゲという題材について
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(他の紹介)著者紹介 橋本 治
　作家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
杉浦 日向子
　漫画家・江戸風俗研究家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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　人類学者・多摩美術大学芸術人類学研究所所長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
養老 孟司
　解剖学者・東京大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
天野 祐吉
　雑誌「広告批評」主宰者＆初代編集者・コラムニスト(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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