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書誌情報

書名

石原慎太郎君への公開状     

著者名 凌 星光/著
出版者 日本僑報社
出版年月 2004.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116509589319.1/リ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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2004
596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

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タイトルコード 1006400109769
書誌種別 図書
書名 石原慎太郎君への公開状     
書名ヨミ イシハラ シンタロウ クン エノ コウカイジョウ 
著者名 凌 星光/著
著者名ヨミ リョウ セイコウ
出版者 日本僑報社
出版年月 2004.3
ページ数 39p
大きさ 18cm
分類記号 319.1022
分類記号 319.1022
ISBN 4-931490-81-6
内容紹介 日中関係研究所所長、福井県立大学名誉教授である著者が、一橋大学で同期であった石原慎太郎氏に宛てたコメントを収める。
件名 日本-対外関係-中国
個人件名 石原 慎太郎
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 皮・葉・芯すみずみまで 野菜を丸ごと使い切る!(キャベツ
大根 ほか)
2 冷蔵庫にあるものだけ シンプルレシピで使い切る!(もやし
小松菜 ほか)
3 おすすめのテクで 冷凍保存して使い切る!(基本の冷凍テク
基本の解凍テク ほか)
4 便利でかんたん 作りおき常備菜で使い切る!(漬けて作りおき
マリネにして作りおき ほか)
(他の紹介)著者紹介 フルタニ マサエ
 料理研究家・食空間コーディネーター。和・洋・中の料理やお菓子をはじめ、シュガーデコレーション、マナーテーブルコーディネーションなど食文化の世界を幅広く学ぶ。大手企業などの料理教室、イベント、セミナーなどの講師を務める傍ら、横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主宰。その他食品会社、レストランのメニュー開発、TV、雑誌などでオリジナル料理を紹介するなど幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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