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書誌情報

書名

ザ・ジュエルフルーツ アマゾンの新しい宝石アサイと健康フルーツ    

著者名 ダイヤモンド・ビジネス企画/編
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2009.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012775652625/ザ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2009
625 625
果実

書誌詳細

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タイトルコード 1008000188521
書誌種別 図書
書名 ザ・ジュエルフルーツ アマゾンの新しい宝石アサイと健康フルーツ    
書名ヨミ ザ ジュエル フルーツ 
著者名 ダイヤモンド・ビジネス企画/編
著者名ヨミ ダイヤモンド ビジネス キカク
出版者 ダイヤモンド・ビジネス企画
出版年月 2009.8
ページ数 61p
大きさ 28cm
分類記号 625
分類記号 625
ISBN 4-478-08291-1
内容紹介 アサイ、カムカムフルーツ、アロニア、マンゴー、洋梨など、身近なものからちょっと珍しいものまで、世界の健康フルーツを食べ方とともに紹介します。簡単彩りレシピも掲載。
件名 果実
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 運輸、流通の進化により、北の海の魚介類、南の島のフルーツ、香り豊かなハーブなど、世界中の食材を居ながらにして楽しめるようになりました。豊かな食材を楽しむことは人生に楽しみを増やすばかりでなく、人生のクオリティそれ自体も高めてくれます。例えば果汁たっぷりのフルーツ。サプリメントばかりではなく、健康維持や気分のリフレッシュのために、一緒にフルーツを楽しんでみませんか。
(他の紹介)目次 1 2010年人類を支える果実たち―フルーツがこんなに元気をくれる(南アメリカ・西インド諸島
北アメリカ
アジア・オセアニア
アフリカ ほか)
2 フルーツをもっと!フルーツを楽しく!―簡単!彩りレシピ(アサイヨーグルト
セロリとグレープフルーツのマリネ
白身魚のムニエル キウイソース
魚介のカルパッチョ アサイソース ほか)


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