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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001064031 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
少年の主張全国大会報告書 わたしの主張 第37回(2015) ひびけあなたの心に私の想い! |
| 書名ヨミ |
ショウネン ノ シュチョウ ゼンコク タイカイ ホウコクショ |
| 著者名 |
国立青少年教育振興機構/編集
|
| 著者名ヨミ |
コクリツ セイショウネン キョウイク シンコウ キコウ |
| 出版者 |
国立青少年教育振興機構
|
| 出版年月 |
2016.3 |
| ページ数 |
75p |
| 大きさ |
30cm |
| 分類記号 |
376.3
|
| 分類記号 |
376.3
|
| 件名 |
中学生 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ドイツといえば、ビールやソーセージと思われがち。だけど、それだけじゃない!豚のすね肉をぐつぐつ茹でたアイスバイン、ビールのつまみにぴったりのブレッツェル、日本ではあまりお目にかかれない川魚料理、歯ごたえ絶妙の白アスパラ…。そう、ドイツはこんなに美味しい!シュトゥットガルト在住25年の作家が描く愉快な16話。 |
| (他の紹介)目次 |
ドイツ人が嫌いな「アイスバイン」 箒印のワイン酒場ベーゼン ブレッツェル・フィーバー ワインの話 空飛ぶ安ワイン“ボジョレー・ヌーヴォー” チーズの話 世にも美味しい川魚料理 マウルタッシェ、シュペッツレ ジャガイモはえらい ソーセージ万歳! ドイツの地ビール飲み比べ 珠玉の味、白アスパラ リンゴ、サクランボ、イチジク、イチョウ コーヒーカンタータ ケーキに目がないドイツ人 名物にうまいものあり?―郷土料理二選 |
| (他の紹介)著者紹介 |
川口マーン 惠美 日本大学芸術学部卒業。ドイツ・シュトゥットガルト国立音楽大学大学院ピアノ科修了。シュトゥットガルト在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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