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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180227977 | 334.2/ピ/ | 1階図書室 | 41A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001205858 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ライフ・プロジェクト 7万人の一生からわかったこと |
| 書名ヨミ |
ライフ プロジェクト |
| 著者名 |
ヘレン・ピアソン/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ヘレン ピアソン |
| 著者名 |
大田 直子/訳 |
| 著者名ヨミ |
オオタ ナオコ |
| 出版者 |
みすず書房
|
| 出版年月 |
2017.10 |
| ページ数 |
347,20p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
334.2
|
| 分類記号 |
334.2
|
| ISBN |
4-622-08640-6 |
| 内容紹介 |
1946年3月のある1週間に生まれた<すべての赤ちゃん>の生涯を追跡した「コホート研究」。その驚くべき成果と研究者の奮闘を、科学者や科学行政官、コホートメンバー、その他関係者へのインタビューや資料をもとに綴る。 |
| 著者紹介 |
遺伝学の博士号を持つ。ジャーナリスト。『ネイチャー』誌のエディター。2010年ウィスター研究所科学ジャーナリズム賞受賞。イギリス・サイエンスライター協会の大賞も2回受賞。 |
| 件名 |
イギリス-人口、社会調査-歴史、疫学-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ドイツといえば、ビールやソーセージと思われがち。だけど、それだけじゃない!豚のすね肉をぐつぐつ茹でたアイスバイン、ビールのつまみにぴったりのブレッツェル、日本ではあまりお目にかかれない川魚料理、歯ごたえ絶妙の白アスパラ…。そう、ドイツはこんなに美味しい!シュトゥットガルト在住25年の作家が描く愉快な16話。 |
| (他の紹介)目次 |
ドイツ人が嫌いな「アイスバイン」 箒印のワイン酒場ベーゼン ブレッツェル・フィーバー ワインの話 空飛ぶ安ワイン“ボジョレー・ヌーヴォー” チーズの話 世にも美味しい川魚料理 マウルタッシェ、シュペッツレ ジャガイモはえらい ソーセージ万歳! ドイツの地ビール飲み比べ 珠玉の味、白アスパラ リンゴ、サクランボ、イチジク、イチョウ コーヒーカンタータ ケーキに目がないドイツ人 名物にうまいものあり?―郷土料理二選 |
| (他の紹介)著者紹介 |
川口マーン 惠美 日本大学芸術学部卒業。ドイツ・シュトゥットガルト国立音楽大学大学院ピアノ科修了。シュトゥットガルト在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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