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書誌情報

書名

マーケティングの技法 パーセプションフロー・モデル全解説    

著者名 音部 大輔/著
出版者 宣伝会議
出版年月 2021.12


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川口マーン惠美
2009
食生活 料理(西洋)-ドイツ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001698396
書誌種別 図書
書名 しまずかん     
書名ヨミ シマズカン 
著者名 こにし けい/著
著者名ヨミ コニシ ケイ
著者名 たきざわ しょうたろう/著
著者名ヨミ タキザワ ショウタロウ
著者名 しまもり なつこ/著
著者名ヨミ シマモリ ナツコ
出版者 講談社
出版年月 2022.8
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 291
分類記号 291
ISBN 4-06-528784-2
内容紹介 謎の仮面でお祭りする島、パプアニューギニアからやってきた島、大人の事情でサイボーグ化した島…。日本のおよそ7000もの島の中から、個性的な50の島たちのつぶやきを、豊富なイラストとともに紹介する。
著者紹介 東京大学工学部建築学科卒業。
件名 日本-地理、島
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ドイツといえば、ビールやソーセージと思われがち。だけど、それだけじゃない!豚のすね肉をぐつぐつ茹でたアイスバイン、ビールのつまみにぴったりのブレッツェル、日本ではあまりお目にかかれない川魚料理、歯ごたえ絶妙の白アスパラ…。そう、ドイツはこんなに美味しい!シュトゥットガルト在住25年の作家が描く愉快な16話。
(他の紹介)目次 ドイツ人が嫌いな「アイスバイン」
箒印のワイン酒場ベーゼン
ブレッツェル・フィーバー
ワインの話
空飛ぶ安ワイン“ボジョレー・ヌーヴォー”
チーズの話
世にも美味しい川魚料理
マウルタッシェ、シュペッツレ
ジャガイモはえらい
ソーセージ万歳!
ドイツの地ビール飲み比べ
珠玉の味、白アスパラ
リンゴ、サクランボ、イチジク、イチョウ
コーヒーカンタータ
ケーキに目がないドイツ人
名物にうまいものあり?―郷土料理二選
(他の紹介)著者紹介 川口マーン 惠美
 日本大学芸術学部卒業。ドイツ・シュトゥットガルト国立音楽大学大学院ピアノ科修了。シュトゥットガルト在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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