蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295
|
| 著者名 |
西東社編集部／編
|
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
白石区民 | 4113089942 | 626/ﾉ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
西区民 | 7113188549 | 626/ﾉ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001750134 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
農家が教える野菜の収穫・保存・料理 大ボリューム!おいしいレシピ295 |
| 書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ |
| 著者名 |
西東社編集部／編
|
| 著者名ヨミ |
セイトウシャ ヘンシュウブ |
| 版表示 |
決定版 |
| 出版者 |
西東社
|
| 出版年月 |
2023.3 |
| ページ数 |
223p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
626.9
|
| 分類記号 |
626.9
|
| ISBN |
4-7916-2964-0 |
| 内容紹介 |
家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。 |
| 件名 |
家庭菜園、料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
図解で全部できる！現状・問題が「わかる」アイデア、解決策を「考える」プレゼン、会議で「伝わる」。パソコンを使うと書き直し自在、表現力アップ、再利用も楽々。 |
| (他の紹介)目次 |
概要編（図を描くと考えがまとまる、話がまとまる）
基礎編（マルと矢印の使い方を覚えて、まずは描いてみよう）
応用編（一歩上を行く図解のアイデアとテクニック）
実践編（理解力を深める「わかる図解」の描き方
発想力を磨く「考える図解」の描き方
説得力を増す「伝える図解」の描き方）
活用編（ビジネスシーン別図解実践のポイント） |
| (他の紹介)著者紹介 |
久恒 啓一
多摩大学経営情報学部教授。１９５０年大分県中津市生まれ。九州大学法学部卒業。日本航空株式会社入社、ロンドン空港支店、客室本部労務担当等を経て、本社広報課長、サービス委員会事務局次長を歴任。ビジネスマン時代から「知的生産の技術」研究会（現在はＮＰＯ法人）に所属し著作活動も展開。日本航空を早期退職し、１９９７年４月新設の宮城大学教授に就任。ベストセラーとなった「図で考える人は仕事ができる」（日本経済新聞社）など著書多数。２００８年４月より多摩大学経営情報学部教授。２００９年度より多摩大学総合研究所所長。ＮＰＯ法人知的生産の技術研究会理事長。宮城大学名誉教授。中国・吉林大学客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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