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書誌情報

書名

知ると楽しい!パンのすべて 進化し続けるおいしさのひみつを大研究  まなぶっく  

著者名 「パンのすべて」編集部/著
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181290792J38/パ/児童展示45B児童書一般貸出在庫  
2 豊平区民5113178460J38/パ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 西区民7113246263J38/パ/図書室児童書一般貸出在庫  
4 西野7213092211J38/パ/図書室児童書一般貸出在庫  

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1962
211.5 211.5

書誌詳細

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タイトルコード 1008001904369
書誌種別 図書
書名 知ると楽しい!パンのすべて 進化し続けるおいしさのひみつを大研究  まなぶっく  
書名ヨミ シルト タノシイ パン ノ スベテ 
著者名 「パンのすべて」編集部/著
著者名ヨミ パン ノ スベテ ヘンシュウブ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2024.12
ページ数 128p
大きさ 21cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-7804-2969-5
内容紹介 日本に伝来したのは安土桃山時代!? パンの味は何からやってくる? 日本人は柔らかいパンが好き? 歴史や種類、つくり方など世界各国の食文化を支えるパンのおいしさの秘密について、豊富なビジュアルでわかりやすく解説。
件名 パン
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 現場で恥をかかないために、疑似体験しながら覚える、雑誌、書籍、フリペ、パンフデザインの仕事の基本。
(他の紹介)目次 1 デザイナーになるための準備編(デザイナーになりたい
デザイン事務所に就職するには?
就職に備えて学習は必要? ほか)
2 仕事の流れを把握しよう編(名刺の制作
ビジュアル雑誌の仕事
フリーペーパーの仕事
書籍の仕事
パンフレットの仕事)
3 基礎力を固めて上をめざそう編(レイアウトの基礎知識
フォントの基礎知識
カラーの基礎知識
役立つ資料)


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