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所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

七つの丘のある街     

著者名 トマス・H.クック/著   佐藤 和彦/訳
出版者 原書房
出版年月 2003.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513275247933.7/クツ/図書室20一般図書一般貸出在庫   ○
2 新琴似新川2210778334933/ク/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 太平百合原2410171074933/ク/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
4 栄3311886042933/ク/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
5 厚別南8310330850933/ク/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
6 はっさむ7310207142933/ク/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300085101
書誌種別 図書
書名 七つの丘のある街     
書名ヨミ ナナツ ノ オカ ノ アル マチ 
著者名 トマス・H.クック/著
著者名ヨミ トマス H クック
著者名 佐藤 和彦/訳
著者名ヨミ サトウ カズヒコ
出版者 原書房
出版年月 2003.11
ページ数 380p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-562-03709-1
内容紹介 薄汚れたフォードに乗って拉致監禁殺人を繰り返す。動機もなく畏れもない、全米を震撼させたひとりの少女。やがて法廷で明かされる「真実」に陪審員たちは…。「緋色の記憶」へと連なる傑作ノンフィクション小説。
著者紹介 1947年米国アラバマ州生まれ。寄稿編集者や書評担当者を務め、「鹿の死んだ夜」でデビュー。「緋色の記憶」でMWA最優秀長篇賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 高キビのボロネーゼ、もちキビのカルボナーラ、もちアワチーズやヒエ粉のホワイトクリームパスタ、タラコより絶品と評判のアマランサスのパスタ…感動のレシピがいっぱい。
(他の紹介)目次 つぶつぶ雑穀パスタ1 高キビ・もちキビ・もちアワ編(高キビボロネーゼ
高キビミートソース
高キビエスニックソースそば ほか)
つぶつぶ雑穀パスタ2 ヒエ・アマランサス・キヌア・黒米編(ヒエ粉のホワイトクリームパスタ
野菜のヒエクリーム煮パスタ
ヒエ粉のトマトクリームパスタ ほか)
つぶつぶ雑穀パスタ 応用編(高キビボロネーゼのクレープグラタン
高キビボロネーゼのラザニア
高キビエスニックソースで野菜カバブ ほか)
(他の紹介)著者紹介 大谷 ゆみこ
 暮らしの探検家・食デザイナー。雑穀料理専門誌「つぶつぶ」発行人。山形県小国町にあるエコロジーハウス「いのちのアトリエ」を生活の拠点とし、代表を務める「ピースフードアクションnet.いるふぁ」では、“私が変わる・暮らしが変わる・地球が変わる”をテーマに、持続可能な食と暮らしへの転換を目指して、多くの活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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