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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石東 | 4211955135 | J95/ペ/ | 児童新書 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001871066 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アフリカ哲学全史 ちくま新書 |
| 書名ヨミ |
アフリカ テツガク ゼンシ |
| 著者名 |
河野 哲也/著
|
| 著者名ヨミ |
コウノ テツヤ |
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2024.7 |
| ページ数 |
466,9p |
| 大きさ |
18cm |
| 分類記号 |
139.4
|
| 分類記号 |
139.4
|
| ISBN |
4-480-07636-6 |
| 内容紹介 |
サハラ以南のアフリカ、カリブ海諸国の哲学とアフリカ大陸における哲学に影響を及ぼしたアメリカやヨーロッパでのアフリカ人の哲学を解説。従来の哲学を相対化し、複数の世界に共通する人間の思考のあり方を解明する。 |
| 著者紹介 |
慶應義塾大学大学院文学研究科博士課程哲学専攻修了。博士(哲学)。立教大学文学部教育学科教授。著書に「道徳を問いなおす」「暴走する脳科学」など。 |
| 件名 |
哲学-歴史、アフリカ |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
朝日新聞 毎日新聞 読売新聞 毎日新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
高キビのボロネーゼ、もちキビのカルボナーラ、もちアワチーズやヒエ粉のホワイトクリームパスタ、タラコより絶品と評判のアマランサスのパスタ…感動のレシピがいっぱい。 |
| (他の紹介)目次 |
つぶつぶ雑穀パスタ1 高キビ・もちキビ・もちアワ編(高キビボロネーゼ 高キビミートソース 高キビエスニックソースそば ほか) つぶつぶ雑穀パスタ2 ヒエ・アマランサス・キヌア・黒米編(ヒエ粉のホワイトクリームパスタ 野菜のヒエクリーム煮パスタ ヒエ粉のトマトクリームパスタ ほか) つぶつぶ雑穀パスタ 応用編(高キビボロネーゼのクレープグラタン 高キビボロネーゼのラザニア 高キビエスニックソースで野菜カバブ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
大谷 ゆみこ 暮らしの探検家・食デザイナー。雑穀料理専門誌「つぶつぶ」発行人。山形県小国町にあるエコロジーハウス「いのちのアトリエ」を生活の拠点とし、代表を務める「ピースフードアクションnet.いるふぁ」では、“私が変わる・暮らしが変わる・地球が変わる”をテーマに、持続可能な食と暮らしへの転換を目指して、多くの活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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