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書誌情報

書名

ミルクと日本人 近代社会の「元気の源」  中公新書  

著者名 武田 尚子/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180167017648.1/タ/1階新書81一般図書一般貸出在庫  

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飯島 裕 A☆50 Akira Igarashi 小河 俊哉 小田切 裕介 小原 玲 叶内 拓哉 川村 晶 …
2015

書誌詳細

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タイトルコード 1008001173550
書誌種別 図書
書名 ミルクと日本人 近代社会の「元気の源」  中公新書  
書名ヨミ ミルク ト ニホンジン 
著者名 武田 尚子/著
著者名ヨミ タケダ ナオコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2017.6
ページ数 3,271p
大きさ 18cm
分類記号 648.1
分類記号 648.1
ISBN 4-12-102438-1
内容紹介 文明開化のころまで、ミルクを飲む習慣も流通させるしくみもなく、洋牛もいなかった日本。ミルクが受容されていったプロセスをたどり、そこからうかびあがってくる人々の姿から、近代社会の特徴を多面的に掘り下げる。
著者紹介 東京都立大学大学院社会科学研究科博士課程修了。博士(社会学)。早稲田大学人間科学学術院教授。専攻は都市社会学、地域社会学。著書に「マニラへ渡った瀬戸内漁民」「もんじゃの社会史」等。
件名 牛乳-歴史
言語区分 日本語
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 嗚呼、ヒンシュクの人。その名は文士…。
(他の紹介)目次 「顰蹙」買えたら、作家は一人前(高橋源一郎
山田詠美)
無視されるより、けなされたい(島田雅彦)
「書く」ことが恥ずかしい(中原昌也)
「世捨て人」になりたかった…(車谷長吉)
「権威」からの逃亡(古井由吉)
長生きすると、顰蹙は「昇華」する(瀬戸内寂聴)
(他の紹介)著者紹介 高橋 源一郎
 1951年広島県生まれ。横浜国立大学経済学部中退。小説家。1981年『さようなら、ギャングたち』で群像新人長篇小説賞優秀作、1988年『優雅で感傷的な日本野球』で三島由紀夫賞、2002年『日本文学盛衰史』で伊藤整文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山田 詠美
 1959年東京都生まれ。明治大学文学部日本文学科中退。小説家。1985年『ベッドタイムアイズ』で文藝賞、1987年『ソウル・ミュージック・ラバーズ・オンリー』で直木賞、1989年『風葬の教室』で平林たい子文学賞、1991年『トラッシュ』で女流文学賞、1996年『アニマル・ロジック』で泉鏡花文学賞、2001年『A2Z』で読売文学賞、2005年『風味絶佳』で谷崎潤一郎賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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