蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
他者を感じる社会学 差別から考える ちくまプリマー新書
|
| 著者名 |
好井 裕明/著
|
| 出版者 |
筑摩書房
|
| 出版年月 |
2020.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0180641706 | S361.8/ヨ/ | 児童新書 | 28 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4013458445 | 361/ヨ/ | ヤング | 18-21 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
北白石 | 4413183908 | 361/ヨ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001370262 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめてのおそうざい精進 尼寺「三光院」の料理長が教える |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ オソウザイ ショウジン |
| 著者名 |
西井 香春/著
|
| 著者名ヨミ |
ニシイ コウシュン |
| 出版者 |
世界文化社
|
| 出版年月 |
2019.4 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.21
|
| 分類記号 |
596.21
|
| ISBN |
4-418-19309-7 |
| 内容紹介 |
シンプルで素材の滋味深い味わいが楽しめる精進料理に挑戦してみましょう。尼寺「三光院」の料理長が、野菜や豆腐、大豆などを使いこなした84レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
フランス家庭料理教室やワイン会などを催す「ポトフ・サロン」を主宰。尼寺「三光院」で竹之御所流精進料理を提供するかたわら、NHK学園で精進料理教室の講師を務める。 |
| 件名 |
精進料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
都会から地方までまちに眠る観光資源をスポーツで掘り起こす!都市部で人気が高まるBMXやスケボー、海・山・川などの自然を舞台にしたSUPやトレイルラン、歴史文化に触れる武道ツーリズムなど、スポーツを活かす観光への期待は高まるばかり。持続的な担い手の育成ポイント、司令塔となるスポーツコミッションの設立ノウハウ、経済効果や社会的インパクトの考え方などを体系的に解説した。 |
| (他の紹介)目次 |
基礎編1 スポーツツーリズム概論(ニューノーマル時代のスポーツツーリズム スポーツツーリズムに必要な3つのマネジメント ほか) 基礎編2 スポーツイベント概論(スポーツイベントによる地域活性化 スポーツイベントのマーケティング ほか) 応用編3 スポーツツーリズムの推進組織と資金(スポーツツーリズムを推進する組織 スポーツツーリズムを推進する資金 ほか) 応用編4 スポーツツーリズムの事業開発(地域資源の棚卸し 国内外に向けた地域スポーツコミッションによるアクション ほか) 応用編5 スポーツツーリズムの担い手(スポーツツーリズムを担う人材の確保 アスリートを活かした人材の開発・育成 ほか) |
内容細目表
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