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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報

書名

重ねて煮るだけレシピ 野菜ソムリエさやが教える    

著者名 さや/著
出版者 飛鳥新社
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313158414596/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
2 厚別西8213230751596/サ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001923139
書誌種別 図書
書名 重ねて煮るだけレシピ 野菜ソムリエさやが教える    
書名ヨミ カサネテ ニル ダケ レシピ 
著者名 さや/著
著者名ヨミ サヤ
出版者 飛鳥新社
出版年月 2025.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-86801-061-6
内容紹介 冷蔵庫にある野菜を規則通りに重ねて煮るだけで、びっくりするほどおいしくなる! 鍋ひとつで作れる重ねるだけおかず、重ねておいしいワンディッシュ、ストック重ね煮とアレンジおかずなど、野菜のごちそう65レシピを紹介。
著者紹介 野菜ソムリエの資格を持つ。SNSやレシピサイト、雑誌などを通して、重ね煮をはじめとする野菜レシピを発信。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 戦国時代の名将、武田信玄と織田信長。二人の戦略と人間管理術が現代の私たちに教えるものは―。
(他の紹介)目次 第1章 対照的な名リーダー、信玄と信長(幻に終わった信玄・信長の直接対決
川中島合戦の意味 ほか)
第2章 信玄―その不敗戦略と集団合議制の効用(父・信虎を反面教師として
強兵主義と防衛態勢の確立 ほか)
第3章 信長―その必勝戦略と独裁支配の成果(「天下布武」はこうして生まれた
創造的発想力で急成長 ほか)
第4章 「戦国時代」を再評価しよう―現代の私たちが学ぶべきこと(危機の時代はチャンスの時代
リーダーには人間的な奥深さが必要 ほか)
(他の紹介)著者紹介 百瀬 明治
 1941年、長野県松本市に生まれる。63年、京都大学文学部史学科を卒業。『季刊歴史と文学』編集長を経て、日本史を中心とした文筆業へ。日本人の精神史といったものを主なテーマとする(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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