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書誌情報

雑誌名

JASと食品表示

巻号名 2022年 1月号 通巻633号
通番 00633
発行日 20220101
出版者 日本農林規格協会


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1 中央図書館0122925092書庫4雑誌貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 2998000353280
巻号名 2022年 1月号 通巻633号
通番 00633
発行日 20220101
特集記事 輸出促進、競争力強化にJASを活用~待たれる有機酒類へのJAS適用~
出版者 日本農林規格協会

(他の紹介)内容紹介 西欧的な「個」の論理をつきつめることにより生じるパラドックスとは何か。グローバル化する21世紀の世界で、より善く生きる方途と、ネットワーク社会への対応の鍵を探る、画期的論文集。
(他の紹介)目次 グローバル社会の切り口―身近な兆候
参加型福祉社会/感情労働/感情公共性
「汎優生主義」のリミット
「他者の不在」の不在―再帰化する「分身たちの共同体」
「和」の再構築と人権の再帰的内発化―「選び」の倫理を補完する「合わせ」の倫理
現代に再生する伝統―奄美のシマ社会とシマウタを例に
優位の事実性
(他の紹介)著者紹介 宮永 國子
 カリフォルニア大学ロスアンゼルス校文化人類学科修士課程修了。修士取得。ブリティッシュ・コロンビア大学文化人類学科博士課程修了。博士取得。ハーバード大学教育哲学研究所研究員、東京大学東洋文化研究所研究協力者、オックスフォード大学社会文化人類学研究所客員研究員、国際基督教大学大学院教授等を経て、多摩大学グローバルスタディーズ学部長・教授。専門、社会人類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 輸出促進、競争力強化にJASを活用~待たれる有機酒類へのJAS適用~
2 「大豆ミート食品類」など4規格が新規制定へ
3 食品添加物の不使用に関するガイドライン検討会(第7回) 食品添加物の不使用表示に関するガイドライン(案)が示される
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