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書誌情報

書名

筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典 体づくり・筋肥大から体脂肪低減まで    

著者名 岡田 隆/監修   竹並 恵里/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4113252110780/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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斯波 弘行
2007
428.4 428.4
固体

書誌詳細

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タイトルコード 1008001242623
書誌種別 図書
書名 筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典 体づくり・筋肥大から体脂肪低減まで    
書名ヨミ キンニク オ ツクル ショクジ エイヨウ パーフェクト ジテン 
著者名 岡田 隆/監修
著者名ヨミ オカダ タカシ
著者名 竹並 恵里/監修
著者名ヨミ タケナミ エリ
出版者 ナツメ社
出版年月 2018.3
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-8163-6417-4
内容紹介 スポーツ科学、栄養学、ボディビルの理論や情報、データを駆使して導き出した、筋トレ効果を最大限まで高める栄養摂取と食事法を、写真や図表とともに解説。日常生活における筋肥大のテクニックや高タンパクレシピも紹介する。
件名 スポーツ栄養学、筋力トレーニング
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 量子力学・統計力学の初歩を前提に固体物理学の基礎事項を丁寧に解説した、学部学生〜院生向きテキスト・参考書である。最近の研究成果の中から本書のレベルにふさわしい教材として、例えばグラファイトシートやカーボンナノチューブを取り上げている点や、絶縁体・半導体を「金属化」という観点を強調して解説している点など、オーソドックスな構成の中にも新鮮な内容が盛り込まれている。また、分かりやすさという点で、特に数式を抑えることはせず、むしろ式が意味する物理的内容を十分理解できることに意を尽くしている。固体一般の性質を一通り説明したのち、半導体、磁性、超伝導までの内容を、最新の知見をふまえ、またレベルを逸脱することなく、丁寧に解説している。
(他の紹介)目次 原子の中の電子
原子が集まってつくる固体
格子振動
自由電子モデル
結晶中の電子の状態
エネルギー・バンドから見た金属、絶縁体の区別
金属の伝導電子―その役割と実験的証拠
伝導電子の輸送現象―電流と熱流
半導体、絶縁体とキャリヤーの制御
固体の光学的性質
固体の磁性
超伝導


内容細目表

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