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書誌情報

書名

まいにち納豆 体にやさしいから    

著者名 浜内 千波/著
出版者 実業之日本社
出版年月 2003.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3410259497596/ハ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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山下 裕二
2022
721.5 721.5
日本思想-歴史 兵法 朱子学 蘭学 国学

書誌詳細

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タイトルコード 1006300006264
書誌種別 図書
書名 まいにち納豆 体にやさしいから    
書名ヨミ マイニチ ナットウ 
著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 実業之日本社
出版年月 2003.2
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-408-32160-5
内容紹介 健康・美容食として、再評価されている納豆。豊富な栄養と効果を紹介しながらも、毎日でも簡単に美味しく食べられる納豆料理を紹介する。
著者紹介 料理研究家。徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。著書に「圧力鍋とっておき料理」「冬ダイエット」ほか。
件名 料理、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 近世の支配思想は兵学である。人切庖丁を腰に提げた者らの統治思想たる兵学、地に足がつかない理念倒れ だからこそもちうる朱子学の批判的可能性、カネの威力がもたらす社会的解体状況のなか、自立せる強者の思想・蘭学、理不尽な不幸に拉がれる弱者のルサンチマンが醸成する国学―鮮やかに描き出される近世思想の新構図。
(他の紹介)目次 近世日本思想史の四本軸
1 兵学(兵学と士道論―兵営国家の思想
中国明代の兵家思想と近世日本)
2 朱子学(「武国」日本と儒学―朱子学の可能性
古賀〓(とう)庵の海防論―朱子学が担う開明性
女性解放のための朱子学―古賀〓(とう)庵の思想2)
3 蘭学(功名心と「国益」―平賀源内を中心に)
4 国学(近世天皇権威の浮上
太平のうつらうつらに苛立つ者―増穂残口の思想とその時代
本居宣長の「漢意」批判
大嘗祭のゆくえ―意味付けの変遷と近世思想史)
(他の紹介)著者紹介 前田 勉
 1956年生まれ。東北大学大学院博士後期課程単位取得退学。博士(文学)。愛知教育大学教授。専攻、日本思想史学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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