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書誌情報

書名

食品ロス「もったいない」をみんなで考える  3  ごみ置き場から見た食品ロス 

出版者 あかね書房
出版年月 2022.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013091883J61/シ/3図書室J7b児童書一般貸出在庫  

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2022
2022
611.32 611.32
食品ロス

書誌詳細

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タイトルコード 1008001656638
書誌種別 図書
書名 食品ロス「もったいない」をみんなで考える  3  ごみ置き場から見た食品ロス 
書名ヨミ ショクヒン ロス モッタイナイ オ ミンナ デ カンガエル 
出版者 あかね書房
出版年月 2022.4
ページ数 39p
大きさ 31cm
分類記号 611.32
分類記号 611.32
ISBN 4-251-09563-3
内容紹介 お店や小売店だけでなく家庭からもまだ食べられる食品が多く廃棄され、「食品ロス」として問題になっている。ごみ収集員の仕事をするお笑い芸人が、ごみ置き場から焼却場の仕組み、学校での食品ロス削減の工夫まで解説する。
件名 食品ロス
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 慰霊とは誰のためなのか?顧みられることのなかった金石文にスポットをあて、社会学・民俗学的視座から読み解く著者独自の歴史研究。
(他の紹介)目次 研究史と方法・課題
第1部 内戦における反政府軍戦死者の祭祀(会津戊辰戦役における戦死者の埋葬―東軍戦死者を中心に
越後小出戊辰戦役における戦死者祭祀
己巳戦役における戦死者の埋葬―東軍戦死者を中心に
神風連の乱における戦死者祭祀 ほか)
第2部 対外戦争における戦死者の祭祀(道都札幌における戦死者祭祀―札幌護国神社の創建を中心に
群馬県下における戦没者慰霊施設の展開
昭和戦前期における忠霊塔建設について
旧藩域における護国神社の創建―群馬県邑楽護国神社の事例から ほか)
(他の紹介)著者紹介 今井 昭彦
 1955年群馬県太田市生まれ。1981年成城大学文芸学部文芸学科(現文化史学科)卒業。1983年成城大学大学院文学研究科日本常民文化専攻修士課程修了。埼玉県の公立高等学校社会科教員となる。2005年国立大学法人総合研究大学院大学(歴博)にて学位取得(文学博士)。埼玉県立熊谷女子高等学校教諭。国立歴史民俗博物館共同研究員(専攻/近代日本宗教史・宗教社会学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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