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書誌情報

書名

お茶のあるくらし 日本茶・紅茶・中国茶の楽しみかた    

著者名 熊倉 功夫/著   古賀 健藏/著   荒木 安正/著   團 和子/著
出版者 ジュリアン
出版年月 2005.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116928185383.8/オ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

熊倉 功夫 古賀 健藏 荒木 安正 團 和子
2005
383.889 383.889

書誌詳細

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タイトルコード 1006500279997
書誌種別 図書
書名 お茶のあるくらし 日本茶・紅茶・中国茶の楽しみかた    
書名ヨミ オチャ ノ アル クラシ 
著者名 熊倉 功夫/著
著者名ヨミ クマクラ イサオ
著者名 古賀 健藏/著
著者名ヨミ コガ ケンゾウ
著者名 荒木 安正/著
著者名ヨミ アラキ ヤスマサ
出版者 ジュリアン
出版年月 2005.12
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 383.889
分類記号 383.889
ISBN 4-902584-16-6
内容紹介 お茶が世界中に広がったのはストレス解消のため! 「ウーロン茶にはダイエット効果あり」は真っ赤なウソ! お茶の歴史、種類、飲み方などを、いろんなエピソードをまじえ、楽しく紹介。
件名
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お茶の歴史、お茶の種類、世界でのお茶の飲み方などを、いろんなエピソードをまじえ、楽しく紹介します。
(他の紹介)目次 人とお茶とのかかわり(植物としてのお茶
お茶の歴史 ほか)
お茶の心と日本文化(お茶の心と日本文化
お茶の心と和歌 ほか)
紅茶の楽しみ方―英国紅茶文化入門編(紅茶の歴史―英国紅茶文化の完成まで
英国紅茶の楽しみ方 ほか)
家庭で美味しい中国茶を(中国茶のいろいろ
中国人のお茶の楽しみ方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 團 和子
 1924年上海生まれ。三歳で香港に移り、小学六年生から日本で教育を受ける。東京音楽大学(現・東京芸術大学)ピアノ科卒業。在学中に作曲科に籍を置く伊玖磨氏と知り合う。中国料理研究家、團伊玖磨氏夫人。雑誌、テレビ、カルチャー教室など多方面で活躍。2000(平成12)年逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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