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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
曙 | 9013186185 | 596/ｲ/ | 図書室 | 7B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
星置 | 9311913439 | 596/ﾎ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001010700 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ |
| 書名ヨミ |
ホントウ ワ ヒミツ ニ シタイ リョウリ キョウシツ ノ ベスト レシピ |
| 著者名 |
石原 洋子／監修
|
| 著者名ヨミ |
イシハラ ヒロコ |
| 出版者 |
朝日新聞出版
|
| 出版年月 |
2016.1 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 分類記号 |
596
|
| ISBN |
4-02-333067-2 |
| 内容紹介 |
旬の食材で作る季節の料理から、帰ってすぐに作れる手軽な料理、手間をかけたおもてなし料理まで。40年以上続く料理教室で紹介されている料理の中でも、特に人気のレシピを集める。 |
| 件名 |
料理 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界中で二〇〇〇万人以上といわれる難民。その約半数は子どもたちである。四〇年近く世界の子どもを撮り続けてきた写真家が、中東・ベトナム・アフガン・アフリカなど各地の難民の子どもたちに出会い、戦災や飢え、親兄弟との別離、レイプや誘拐、重労働の強制などの苦難のなかで、常に前を見つめて懸命に生きる姿を活写する。 |
| (他の紹介)目次 |
第１部 中東・東ヨーロッパ（パレスチナへの道
少数民族クルドの悲劇
多民族・モザイク国家の子どもたち―ユーゴ紛争と難民）
第２部 アジア（タイに避難したインドシナ難民
戦火と旱魃を逃れて―アフガニスタン難民キャンプ）
第３部 アフリカ（旱魃と砂漠化から逃れて―ケニア、タンザニア、ニジェール
戦災に悩むソマリア、エチオピア
内戦のスーダンと避難民たち ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
田沼 武能
１９２９年東京・浅草生まれ。写真家。１９４９年東京写真工業専門学校卒業。サンニュース・フォトス入社。木村伊兵衛氏に師事。１９６５年、アメリカのタイム・ライフ社と契約。１９７２年よりフリーランス。世界の子どもたちの写真を撮り続ける。１９９５年より日本写真家協会会長。１９７９年、モービル児童文化賞、１９８５年菊池寛賞、１９９０年紫綬褒章。２００３年文化功労者に顕彰される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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