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書誌情報

書名

決定版とうふ納豆油揚げ 毎日食べてもあきない!すぐ作れる簡単レシピ  主婦の友新実用BOOKS  

著者名 瀬尾 幸子/[著]   主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 2004.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西区民7112379669596/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 北白石4410256566596/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 藤野6210423114596/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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瀬尾 幸子 主婦の友社
2004
596.3 596.3
料理 豆腐 納豆 油揚げ

書誌詳細

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タイトルコード 1006400154356
書誌種別 図書
書名 決定版とうふ納豆油揚げ 毎日食べてもあきない!すぐ作れる簡単レシピ  主婦の友新実用BOOKS  
書名ヨミ ケッテイバン トウフ ナットウ アブラアゲ 
著者名 瀬尾 幸子/[著]
著者名ヨミ セオ ユキコ
著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 2004.9
ページ数 207p
大きさ 24cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-07-241896-X
内容紹介 栄養豊富でカロリーが低め、価格も安いことで人気のとうふ、納豆、油揚げのレシピがいっぱいの一冊。どれも作り方が簡単で、毎日作りたくなるとっておきのレシピ集。
著者紹介 料理研究家。著書に「たまごのうふふ。」など。
件名 料理、豆腐、納豆、油揚げ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の食生活には欠かせない3大素材の簡単レシピが大集合。栄養面での特徴、下ごしらえのコツをとってもわかりやすく紹介。毎日のおかず作りにきっと役立つとうふ、納豆、油揚げの料理をたくさん掲載。
(他の紹介)目次 1 とうふ(のせる・あえる
汁物&スープ
なべ物 ほか)
2 油揚げ・厚揚げ・がんもどき(あえる
汁物・なべ物
焼く)
3 納豆(まぜる
焼く
いためる ほか)


内容細目表

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