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書誌情報

書名

天皇の陰謀 前篇     

著者名 デイビッド・バーガミニ/著   いいだ もも/訳
出版者 薔薇十字社
出版年月 1972.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112515549210.7/バ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ビル・グロスマン ケビン・ホークス いとう ひろし
2004
611 611
農業経済 食糧問題 食品衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000308074
書誌種別 図書
書名 天皇の陰謀 前篇     
書名ヨミ テンノウ ノ インボウ 
著者名 デイビッド・バーガミニ/著
著者名ヨミ バーガミニ デイビツド
著者名 いいだ もも/訳
著者名ヨミ イイダ モモ
出版者 薔薇十字社
出版年月 1972.12
ページ数 0564
大きさ 19*13
分類記号 210.7
分類記号 210.7
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ファストフードに対してスローフードが提唱される現在、現代の食料システムの全体像(投入財、生産、加工、流通、消費)を明らかにする。多国籍アグリビジネスによる食料支配の拡大・深化を指摘するとともに、私たち自身の(食)生活スタイルや生き方をあらためて見直す材料を提供している。
(他の紹介)目次 第1部 現代の食とアグリビジネス(食ビジネスの展開と食生活の変貌
フードビジネスと現代の食
世界の食料事情と多国籍アグリビジネスによる食料支配)
第2部 国境を越える食料・農業とアグリビジネス(経済のグローバル化とコメ・ビジネス
畜産物の生産・流通と食肉ビジネス
果実・果汁と野菜のグローバル化
冷凍食品生産拠点のアジア展開
コーヒー・紅茶とアグリビジネス
水産物市場のグローバル化)
第3部 21世紀の食をどうするか(世界の食料問題と遺伝子組換え作物
食の安全と表示をどうするか
地域に根ざした食と農の再生運動
食と農をめぐる国際的運動)


内容細目表

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