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書誌情報

書名

評伝ヘルマン・ヘッセ 危機の巡礼者 上   

著者名 ラルフ・フリードマン/著   藤川 芳朗/訳
出版者 草思社
出版年月 2004.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116667767940.2/ヘ/11階図書室70B一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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ラルフ・フリードマン 藤川 芳朗
2004
611 611
農業経済 食糧問題 食品衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006400182252
書誌種別 図書
書名 評伝ヘルマン・ヘッセ 危機の巡礼者 上   
書名ヨミ ヒョウデン ヘルマン ヘッセ 
著者名 ラルフ・フリードマン/著
著者名ヨミ ラルフ フリードマン
著者名 藤川 芳朗/訳
著者名ヨミ フジカワ ヨシロウ
出版者 草思社
出版年月 2004.11
ページ数 341p
大きさ 20cm
分類記号 940.278
分類記号 940.278
ISBN 4-7942-1364-6
内容紹介 宣教師の一族に生まれたヘッセは、「車輪の下」で作家として自立する。結婚とその破綻、第一次大戦とヨーロッパの破壊の中で、ヘッセはどう生き、どう書いたか。ヘッセ評伝の決定版。上巻は大戦後と「デーミアン」までを描く。
著者紹介 1920年ハンブルク生まれ。40年アメリカに渡る。アイオワ州立大学を経て、現在、プリンストン大学比較文学科教授。
個人件名 Hesse Hermann
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ファストフードに対してスローフードが提唱される現在、現代の食料システムの全体像(投入財、生産、加工、流通、消費)を明らかにする。多国籍アグリビジネスによる食料支配の拡大・深化を指摘するとともに、私たち自身の(食)生活スタイルや生き方をあらためて見直す材料を提供している。
(他の紹介)目次 第1部 現代の食とアグリビジネス(食ビジネスの展開と食生活の変貌
フードビジネスと現代の食
世界の食料事情と多国籍アグリビジネスによる食料支配)
第2部 国境を越える食料・農業とアグリビジネス(経済のグローバル化とコメ・ビジネス
畜産物の生産・流通と食肉ビジネス
果実・果汁と野菜のグローバル化
冷凍食品生産拠点のアジア展開
コーヒー・紅茶とアグリビジネス
水産物市場のグローバル化)
第3部 21世紀の食をどうするか(世界の食料問題と遺伝子組換え作物
食の安全と表示をどうするか
地域に根ざした食と農の再生運動
食と農をめぐる国際的運動)


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