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書誌情報

書名

そうなんだ!日本の歴史のお話  古代〜室町時代編 よみとく10分  

著者名 大石 学/監修
出版者 Gakken
出版年月 2023.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181092818J21/ソ/キッズ4B児童書一般貸出在庫  

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畠中 恵
2023
611 611
農業経済 食糧問題 食品衛生

書誌詳細

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タイトルコード 1008001775677
書誌種別 図書
書名 そうなんだ!日本の歴史のお話  古代〜室町時代編 よみとく10分  
書名ヨミ ソウナンダ ニホン ノ レキシ ノ オハナシ 
著者名 大石 学/監修
著者名ヨミ オオイシ マナブ
版表示 増補改訂版
出版者 Gakken
出版年月 2023.6
ページ数 181p
大きさ 21cm
分類記号 210.1
分類記号 210.1
ISBN 4-05-205688-8
内容紹介 大昔のごみ捨て場を発見! 平安作家ライバル対決! くじ引きで決まった将軍様! 日本の歴史をわかりやすい内容にした、気軽に読める読み物。古代から室町時代までの25話を収録。折込の年表等あり。
件名 日本-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ファストフードに対してスローフードが提唱される現在、現代の食料システムの全体像(投入財、生産、加工、流通、消費)を明らかにする。多国籍アグリビジネスによる食料支配の拡大・深化を指摘するとともに、私たち自身の(食)生活スタイルや生き方をあらためて見直す材料を提供している。
(他の紹介)目次 第1部 現代の食とアグリビジネス(食ビジネスの展開と食生活の変貌
フードビジネスと現代の食
世界の食料事情と多国籍アグリビジネスによる食料支配)
第2部 国境を越える食料・農業とアグリビジネス(経済のグローバル化とコメ・ビジネス
畜産物の生産・流通と食肉ビジネス
果実・果汁と野菜のグローバル化
冷凍食品生産拠点のアジア展開
コーヒー・紅茶とアグリビジネス
水産物市場のグローバル化)
第3部 21世紀の食をどうするか(世界の食料問題と遺伝子組換え作物
食の安全と表示をどうするか
地域に根ざした食と農の再生運動
食と農をめぐる国際的運動)


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