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書誌情報

書名

きらわれ虫の真実 なぜ、ヤツらはやってくるのか    

著者名 谷本 雄治/著   コハラ アキコ/イラスト
出版者 太郎次郎社エディタス
出版年月 2022.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312064385486/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 苗穂・本町3413123823486/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2019
2019
377.21 377.21
農業経済 食糧問題 食品衛生

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001697712
書誌種別 図書
書名 きらわれ虫の真実 なぜ、ヤツらはやってくるのか    
書名ヨミ キラワレムシ ノ シンジツ 
著者名 谷本 雄治/著
著者名ヨミ タニモト ユウジ
著者名 コハラ アキコ/イラスト
著者名ヨミ コハラ アキコ
出版者 太郎次郎社エディタス
出版年月 2022.8
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 486.04
分類記号 486.04
ISBN 4-8118-0855-0
内容紹介 家庭菜園に、網戸に、室内に。気づけばそこにいる侵入者の言い分とは? 虫と対話するナチュラリストが、きらわれ虫の生態と意外な魅力を紹介し、ほどよいつきあい方を提案する。カラー図版も多数収録。
著者紹介 1953年名古屋市生まれ。プチ生物研究家・作家。著書に「週末ナチュラリストのすすめ」「天の蚕が夢をつむぐ」「ちいさな虫のおくりもの」など。
件名 昆虫、害虫
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 ファストフードに対してスローフードが提唱される現在、現代の食料システムの全体像(投入財、生産、加工、流通、消費)を明らかにする。多国籍アグリビジネスによる食料支配の拡大・深化を指摘するとともに、私たち自身の(食)生活スタイルや生き方をあらためて見直す材料を提供している。
(他の紹介)目次 第1部 現代の食とアグリビジネス(食ビジネスの展開と食生活の変貌
フードビジネスと現代の食
世界の食料事情と多国籍アグリビジネスによる食料支配)
第2部 国境を越える食料・農業とアグリビジネス(経済のグローバル化とコメ・ビジネス
畜産物の生産・流通と食肉ビジネス
果実・果汁と野菜のグローバル化
冷凍食品生産拠点のアジア展開
コーヒー・紅茶とアグリビジネス
水産物市場のグローバル化)
第3部 21世紀の食をどうするか(世界の食料問題と遺伝子組換え作物
食の安全と表示をどうするか
地域に根ざした食と農の再生運動
食と農をめぐる国際的運動)


内容細目表

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