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書誌情報

書名

海まるごと大研究  4  海の生き物はどんなくらしをしているの? 

著者名 保坂 直紀/著   こどもくらぶ/編集
出版者 講談社
出版年月 2016.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012976224J45/ホ/4図書室29児童書一般貸出在庫  

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フィリップ・K.ディック 大森 望
2017
376.7 376.7
各種学校 調理師

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001334059
書誌種別 図書
書名 激うま!グルメ大図鑑 札幌・小樽・旭川・函館・帯広・釧路・・・ 北海道ウォーカーが選んだ全904店    
書名ヨミ ゲキウマ グルメ ダイズカン 
出版者 札幌 角川書店北海道
出版年月 2001.12
ページ数 0292
大きさ 29*21
分類記号 596
分類記号 596
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 全国267校すべての養成施設を掲載したガイドブック。調理師養成施設の設備・教育内容を詳しく解説。各学校の設置課程が一目でわかる索引付き。
(他の紹介)目次 第1編 調理師制度
第2編 調理師養成施設と調理師養成教育
第3編 調理師養成施設ガイド
第4編 関係法令
第5編 関係統計
付 飲食(食品)関経営業に関する各種資格制度の概要


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