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書誌情報

書名

古代エジプトの数学問題集を解いてみる NHKスペシャル「知られざる大英博物館」    

著者名 三浦 伸夫/著
出版者 NHK出版
出版年月 2012.6


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1 中央図書館0119073666410.2/ミ/1階図書室51A一般図書一般貸出在庫  
2 ちえりあ7900236733410/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2004
376.7 376.7
各種学校 調理師

書誌詳細

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タイトルコード 1008000551483
書誌種別 図書
書名 古代エジプトの数学問題集を解いてみる NHKスペシャル「知られざる大英博物館」    
書名ヨミ コダイ エジプト ノ スウガク モンダイシュウ オ トイテ ミル 
著者名 三浦 伸夫/著
著者名ヨミ ミウラ ノブオ
出版者 NHK出版
出版年月 2012.6
ページ数 143p
大きさ 19cm
分類記号 410.242
分類記号 410.242
ISBN 4-14-081546-5
内容紹介 3500年以上も前にエジプトで書かれた、大英博物館所蔵の数学テクスト「リンド・パピルス」。この「リンド・パピルス」の数学内容を解説するとともに、それを通じて古代エジプト人の生活文化の一端を紹介する。
著者紹介 1950年生まれ。神戸大学大学院国際文化学研究科教授。専門は科学史、比較文明論。
件名 数学-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 全国267校すべての養成施設を掲載したガイドブック。調理師養成施設の設備・教育内容を詳しく解説。各学校の設置課程が一目でわかる索引付き。
(他の紹介)目次 第1編 調理師制度
第2編 調理師養成施設と調理師養成教育
第3編 調理師養成施設ガイド
第4編 関係法令
第5編 関係統計
付 飲食(食品)関経営業に関する各種資格制度の概要


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