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書誌情報

書名

ひとりごはん 簡単なのにすっごくおいしい    

著者名 柳沢 英子/著
出版者 西東社
出版年月 2002.12


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1 中央図書館0180373789596/ヤ/書庫3一般図書一般貸出在庫   ○
2 新琴似新川2213109529596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○
3 厚別南8313191655596/ヤ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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櫛木 理宇
2018
913.6 913.6
日本文学-歴史-古代 歌謡-歴史 古事記

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001383562
書誌種別 図書
書名 ひとりごはん 簡単なのにすっごくおいしい    
書名ヨミ ヒトリ ゴハン 
著者名 柳沢 英子/著
著者名ヨミ ヤナギサワ エイコ
出版者 西東社
出版年月 2002.12
ページ数 151p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7916-1161-6
内容紹介 材料や手間はできるだけ少なくしたい。でも、おいしさや栄養のバランスは諦めたくない…。そんな「ひとりごはん」の悩みを解決。おいしくて栄養もあり、実際に作るときに無理なくできるレシピを厳選。今日から作れて現実的。
著者紹介 つくるのも食べるのも大好きな料理愛好家。長年雑誌やPR誌で料理ページを担当。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 少数民族文化と『古事記』を通して敗戦後の日本人が抱えた「心的空洞」に迫る。
(他の紹介)目次 神話と歌の国家
稲作文化と大嘗祭
少数民族語としての“日本語”―“国家”と少数民族的文化の共存
歌詞の定型とメロディーの定型
理念の歌垣と現場の歌垣
歌垣と歌謡―神と人の交歓
ペー族の恋歌
日本古代文学研究の危機とはなにか―『声の古代‐古層の歌の現場から』を編纂して
専門領域に立脚しつつ領域を超える―アジア民族文化学会代表就任挨拶に代えて
古代文学から見た「神の国」―神話と国家の矛盾構造を生きる日本
迫られる古代日本像の再構築―アジア民族文化学会発足に寄せて
国家に生きるムラの神話―保革の壁越える新学会誕生
多様性の神話から単一性の神話へ―愛国主義の源泉を遡る
“根弱草”の愛国主義―W杯サッカー・茶髪と日の丸にみる一つの希望
共同性と個人性の分裂―近代社会とタバコ
(他の紹介)著者紹介 工藤 隆
 1942年栃木県生まれ。東京大学経済学部卒業、早稲田大学文学研究科大学院(演劇専修)前期課程修了、同博士課程単位取得退学。日本古代文学・演劇学研究家、作家。大東文化大学文学部日本文学科教員(日本古代文学)。中国雲南省雲南民族学院・雲南省民族研究所客員研究員(1995.4〜1996.3)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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