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書誌情報

書名

野草の花図鑑 最新花色検索システム版 秋 Scholar field books series  

著者名 平野 隆久/写真
出版者 スコラ
出版年月 1996.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110450954470.3/ヤ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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平野 隆久
1996
619.89 619.89
コーヒー-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1001000963668
書誌種別 図書
書名 野草の花図鑑 最新花色検索システム版 秋 Scholar field books series  
書名ヨミ ヤソウ ノ ハナズカン 
著者名 平野 隆久/写真
著者名ヨミ ヒラノ タカヒサ
出版者 スコラ
出版年月 1996.9
ページ数 255p
大きさ 19cm
分類記号 470.38
分類記号 470.38
ISBN 4-7962-0408-3
内容紹介 秋の野に咲く花224種を、花色によって簡単に検索できる、実用性と使いやすさ抜群の図鑑。厳選された美しい写真で、生育環境などもよくわかる。生育地と全国分布状況はイラストで紹介。
著者紹介 1946年東京都生まれ。東京経済大学卒業。日本写真家協会会員。在学中より昆虫写真家・故浜野栄次氏に師事。植物図鑑・百科事典を中心に子供向け学習雑誌・写真雑誌に寄稿。
件名 野草-図鑑
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 エチオピアのコーヒー誕生伝説からスターバックスの成功秘話まで、品質の決め手、コーヒー産業の発展と政治経済を揺るがす影響力、コーヒー文化の変遷など、コーヒーの全てが書かれた名著。
(他の紹介)目次 霊薬か泥水か
世界に広まるコーヒー
コーヒー王国
アメリカの国民飲料
金ピカ時代のコーヒー大戦争
ジールケンとブラジルの価格政策
麻薬のような飲み物
成長に伴う痛み
世界中のコーヒーの安全を守るために
イメージ戦略で売るジャズ時代
焼かれる豆と飢える農民
大恐慌時代のショーボート作戦
「カッパ・ジョー」―第二次世界大戦の時代
コーヒー攻撃とインスタントの不満足感
勝ち誇るロブスタ豆
熱狂的な愛好家集団
黒い霜
高品質コーヒー革命
スターバックス体験
残りかす
(他の紹介)著者紹介 ペンダーグラスト,マーク
 アメリカのジャーナリスト。ハーヴァード大学卒。綿密な調査に基づくさまざまなテーマの著作で定評がある。現在、ヴァーモンド州在住で、「ニューヨーク・タイムズ」「ザ・サンデー・タイムズ(ロンドン)」「マネージメント・レヴュー」「フィナンシャル・アナリスト」などを含む多くの新聞・雑誌で、幅広く執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
樋口 幸子
 東京生まれ。早稲田大学卒業。翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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