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書誌情報

書名

文化政策の展開 アーツ・マネジメントと創造都市    

著者名 野田 邦弘/著
出版者 学芸出版社
出版年月 2014.4


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2002
619.89 619.89
コーヒー-歴史

書誌詳細

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タイトルコード 1008000809708
書誌種別 図書
書名 文化政策の展開 アーツ・マネジメントと創造都市    
書名ヨミ ブンカ セイサク ノ テンカイ 
著者名 野田 邦弘/著
著者名ヨミ ノダ クニヒロ
出版者 学芸出版社
出版年月 2014.4
ページ数 221p
大きさ 21cm
分類記号 709
分類記号 709
ISBN 4-7615-2570-5
内容紹介 実務と教育と芸術の現場に詳しい著者ならではの、包括的かつ具体的で読みやすい文化政策論。わが国の芸術や文化をとりまく環境を対象化しつつ、戦後の変遷について、おもに地方自治体の取り組みを中心に述べる。
著者紹介 早稲田大学政治経済学部卒業。鳥取大学地域学部地域文化学科教授(文化政策、創造都市論)。2004年までは横浜市職員として文化行政に携わる。共著に「創造農村」「地域学入門」など。
件名 文化政策
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 エチオピアのコーヒー誕生伝説からスターバックスの成功秘話まで、品質の決め手、コーヒー産業の発展と政治経済を揺るがす影響力、コーヒー文化の変遷など、コーヒーの全てが書かれた名著。
(他の紹介)目次 霊薬か泥水か
世界に広まるコーヒー
コーヒー王国
アメリカの国民飲料
金ピカ時代のコーヒー大戦争
ジールケンとブラジルの価格政策
麻薬のような飲み物
成長に伴う痛み
世界中のコーヒーの安全を守るために
イメージ戦略で売るジャズ時代
焼かれる豆と飢える農民
大恐慌時代のショーボート作戦
「カッパ・ジョー」―第二次世界大戦の時代
コーヒー攻撃とインスタントの不満足感
勝ち誇るロブスタ豆
熱狂的な愛好家集団
黒い霜
高品質コーヒー革命
スターバックス体験
残りかす
(他の紹介)著者紹介 ペンダーグラスト,マーク
 アメリカのジャーナリスト。ハーヴァード大学卒。綿密な調査に基づくさまざまなテーマの著作で定評がある。現在、ヴァーモンド州在住で、「ニューヨーク・タイムズ」「ザ・サンデー・タイムズ(ロンドン)」「マネージメント・レヴュー」「フィナンシャル・アナリスト」などを含む多くの新聞・雑誌で、幅広く執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
樋口 幸子
 東京生まれ。早稲田大学卒業。翻訳者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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