蔵書情報
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書誌情報
書名 |
東西喫茶文化論 形象美学の視点から
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著者名 |
増淵 宗一/著
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出版者 |
淡交社
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出版年月 |
1999.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0113436943 | 383.8/マ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001181067 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
東西喫茶文化論 形象美学の視点から |
書名ヨミ |
トウザイ キッサ ブンカロン |
著者名 |
増淵 宗一/著
|
著者名ヨミ |
マスブチ ソウイチ |
出版者 |
淡交社
|
出版年月 |
1999.12 |
ページ数 |
215p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
383.889
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分類記号 |
383.889
|
ISBN |
4-473-01717-6 |
内容紹介 |
茶から、コーヒー、チョコレートへ、魅惑の最先端ファッションのさまざま。文明のふたつの嘉木である、茶とコーヒーの、喫茶から生まれた東洋と西欧のユニークな文化の形(かたち)と象(すがた)の比較論。 |
著者紹介 |
1939年東京都生まれ。東京大学大学院美学美術史専攻修了。現在、日本女子大学人間社会学部教授。著書に「人形と情念」「ちびまる子ちゃん大研究」「茶道と十字架」など。 |
件名 |
茶-歴史、コーヒー-歴史 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
古典的飲料―「茶」と「コーヒー」と「チョコレート」が生んだ魅惑の最先端ファッションのさまざま。文明のふたつの嘉木である茶とコーヒーその喫茶から生まれた東洋と西欧のユニークな文化の形(かたち)と象(すがた)の比較論。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 イエズス会宣教師と茶の湯 第2章 二つの嘉木―「茶」と「コーヒー」 第3章 共飲―そして碗の文化とカップの文化 第4章 オランダ東インド会社―女性と喫茶、そして砂糖 第5章 食卓の文化と食膳の文化―ナイフ・フォークと箸 第6章 ヴィラと茶屋、そして離宮とティーハウス―絶対王政時代の東西建築交流 第7章 欲望の贅沢―食卓と茶卓のあいだで 第8章 甘味と苦味―近・現代文明の誘惑 第9章 喫煙と喫茶―「吸う」と「呑む」 第10章 窓辺の茶と文化―レースと和紙 第11章 茶の湯とやきもの―特権化と大衆化 第12章 火炎の贈り物―女性と茶の湯 |
内容細目表
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