蔵書情報
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書誌情報
書名 |
コーヒーが廻り世界史が廻る 近代市民社会の黒い血液 中公新書
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著者名 |
臼井 隆一郎/著
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出版者 |
中央公論社
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出版年月 |
1992.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0112811385 | 383.8/ウ/ | 書庫5 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
新琴似 | 2013263260 | 383/ウ/ | 新書 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000717064 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
コーヒーが廻り世界史が廻る 近代市民社会の黒い血液 中公新書 |
書名ヨミ |
コーヒー ガ メグリ セカイシ ガ メグル |
著者名 |
臼井 隆一郎/著
|
著者名ヨミ |
ウスイ リュウイチロウ |
出版者 |
中央公論社
|
出版年月 |
1992.10 |
ページ数 |
237p |
大きさ |
18cm |
分類記号 |
383.889
|
分類記号 |
383.889
|
ISBN |
4-12-101095-7 |
件名 |
コーヒー-歴史 |
言語区分 |
日本語 |
書評掲載紙 |
毎日新聞 |
(他の紹介)内容紹介 |
東アフリカ原産の豆を原料とし、イスラームの宗教的観念を背景に誕生したコーヒーは、近東にコーヒーの家を作り出す。ロンドンに渡りコーヒー・ハウスとなって近代市民社会の諸制度を準備し、パリではフランス革命に立ち合あい、「自由・平等・博愛」を謳い上げる。その一方、植民地での搾取と人種差別にかかわり、のちにドイツで市民社会の鬼っ子ファシズムを生むに至る。コーヒーという商品の歴史を、現代文明のひとつの寓話として叙述する。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 スーフィズムのコーヒー 第2章 コーヒー文明の発生的性格 第3章 コーヒー・ハウスと市民社会 第4章 黒い革命 第5章 ナポレオンと大陸封鎖 第6章 ドイツ東アフリカ植民地 第7章 現代文化とコーヒー 終章 黒い洪水 |
内容細目表
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