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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0116431966 | 190.8/キ/2 | 書庫2 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006200006640 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
鈴木 範久/監修
|
| 著者名ヨミ |
スズキ ノリヒサ |
| 出版者 |
日本図書センター
|
| 出版年月 |
2002.11 |
| ページ数 |
159,224p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN |
4-8205-8677-7 |
| 分類記号 |
190.8
|
| 分類記号 |
190.8
|
| 書名 |
近代日本キリスト教名著選集 2 日本現今ノ基督教並ニ将来ノ基督教 |
| 書名ヨミ |
キンダイ ニホン キリストキョウ メイチョ センシュウ |
| 件名1 |
キリスト教
|
| (他の紹介)目次 |
第1章 給食の概念 第2章 給食の栄養・食事管理 第3章 給食の調理管理 第4章 給食の施設・設備管理 第5章 給食の組織・人事管理 第6章 給食の原価管理 第7章 給食の事務管理(帳票管理) 第8章 施設種別の給食運営 |
内容細目表
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