書誌情報
| 書名 |
からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき
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| 著者名 |
岡尾 知子/著
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| 出版者 |
法研
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| 出版年月 |
2023.5 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
曙 | 9013214052 | 369/ワ/ | 図書室 | 6B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
篠路コミ | 2510324557 | 369/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
新発寒 | 9213104764 | 369/ワ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001840217 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ 知って楽しい野菜の花言葉つき |
| 書名ヨミ |
カラダ ガ ヨロコブ ヤサイ ノ ジテン ト ヤクゼン レシピ |
| 著者名 |
岡尾 知子/著
|
| 著者名ヨミ |
オカオ トモコ |
| 出版者 |
法研
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
175p |
| 分類記号 |
498.583
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| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-86756-014-3 |
| 内容紹介 |
36種類の野菜を季節ごとに紹介。漢方の教えにもとづいた、体の不調を積極的に改善できるレシピと、野菜の旬と目利き、保存方法、下ごしらえのコツを収録する。野菜の花のカラー写真と花言葉も添える。 |
| 著者紹介 |
国際薬膳師、国際中医師、はり師、きゅう師。「ロータス薬膳教室」を主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長。雑誌、新聞、WEBなどで、東洋医学を中心にした健康情報を発信する。 |
| 件名 |
薬膳、蔬菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
塗師、蒔絵師、そしてそれを支える木地師たち、漆の仕事は分業である。それらが相互に関連をもちながら、漆工芸という文化を育ててきた。どのひとつを欠いても世界に誇る日本の漆工芸は生まれなかった。本書は、その周辺をさぐり、職人の生活や道具などにもスポットをあて、エッセイ風にまとめたものである。 |
| (他の紹介)目次 |
1 木の文化 2 色と日本人 3 道具と技 4 漆器と塗り 5 彫りと装飾 6 蒔絵と意匠 7 漆工芸のあゆみ |
内容細目表
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