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書名

ねんどで作るナチュラルシックなブローチ186　オーブン不要で乾燥させるだけ　　　　

著者名 fuji‐gallery／著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 篠路コミ2510249242751/ﾌ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001454286
書誌種別 図書
書名 ねんどで作るナチュラルシックなブローチ186　オーブン不要で乾燥させるだけ　　　　
書名ヨミ ネンド デ ツクル ナチュラル シック ナ ブローチ ヒャクハチジュウロク　
著者名 fuji‐gallery／著
著者名ヨミ フジ ギャラリー
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2020.2
ページ数 95p
大きさ 25cm
分類記号 751.4
分類記号 751.4
ISBN 4-416-61982-7
内容紹介 植物、動物、様々な形…。石塑ねんどを使用して、簡単に作れる落ち着いた大人のブローチのモチーフを46種類紹介。色の作り方、ピアスやネックレスの作り方も掲載する。トレーシングペーパーに転写して使える型紙付き。
著者紹介 1972年生まれ。日本デザイン専門学校グラフィック科卒。木や布、絵の具を使ったアート制作活動後、陶器制作を始める。ブローチやうつわを制作。アンティークの風合い、シックな作風が特徴。
件名 粘土細工、アクセサリー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書はパティシエとして歩み始めて間もない方、パティシエを目指して学んでいる方に向けた実践的な教科書です。現在活躍しているパティシエの方々にご登場いただき、どのような思いとやり方で菓子づくりを行っているのかを通して、現場目線での菓子づくりを学ぶものです。各シェフが手がける菓子は、伝統的な一品やアレンジを加えたものなど、魅力的なものばかりです。そこから見えてくるのは、菓子づくりの基本は「生地」であり、そしてそれぞれの生地や菓子に応じた美味しく作るためのポイント、手順があるということです。そんな菓子づくり・生地づくりの大事な気づきが、本書には詰まっています。
(他の紹介)目次 １　パート・ブリゼ／パータ・フォンセ
２　パート・シュクレ
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内容細目表

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