蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
シニア世代の食材冷凍術 楽らく、ムダなく、健康に
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| 著者名 |
本多 京子/著
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| 出版者 |
講談社
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| 出版年月 |
2020.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
元町 | 3013017607 | 498.5/ホ/ | 図書室 | 3B | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 2 |
清田 | 5513729011 | 498.5/ホ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
もいわ | 6311994492 | 498/ホ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
はちけん | 7410422070 | 498/ホ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001528879 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
シニア世代の食材冷凍術 楽らく、ムダなく、健康に |
| 書名ヨミ |
シニア セダイ ノ ショクザイ レイトウジュツ |
| 著者名 |
本多 京子/著
|
| 著者名ヨミ |
ホンダ キョウコ |
| 出版者 |
講談社
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
175p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.59
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| 分類記号 |
498.59
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| ISBN |
4-06-521047-5 |
| 内容紹介 |
旬の食材を小分けにして冷凍保存しておけば、手をかけずに、あり合わせで栄養バランスのよい食事を作れます。ムダを省いて食卓をゆたかにする、シニア世代の冷凍術を紹介。 |
| 著者紹介 |
東京医科大学で医学博士号取得。医学博士、管理栄養士。「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事をそれぞれ10年務めた。NPO法人日本食育協会理事。テレビやラジオ等で活躍。 |
| 件名 |
料理、冷凍食品、高齢者 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
恐るべき悪徳と信じ難い美徳の交錯する国イタリアを百八語のキーワードで抉る異色の事典風ガイド。前作『新イタリア事情』に続く好著。 |
内容細目表
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