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書誌情報

書名

ヤマサ昆布ぽん酢のおいしいレシピ ヤマサ社員のとっておきからプロの技まで!    

著者名 川上 文代/[著]
出版者 東京書店
出版年月 2013.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 太平百合原2410347377596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 はちけん7410268838596/カ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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林 木林 岡田 千晶
2018
796 796
戸籍 結婚

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000654199
書誌種別 図書
書名 ヤマサ昆布ぽん酢のおいしいレシピ ヤマサ社員のとっておきからプロの技まで!    
書名ヨミ ヤマサ コンブ ポンズ ノ オイシイ レシピ 
著者名 川上 文代/[著]
著者名ヨミ カワカミ フミヨ
出版者 東京書店
出版年月 2013.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-88574-992-6
内容紹介 昆布のうまみとお酢の力で、料理をおいしくまろやかに。魚介のカルパッチョ、和風ロールキャベツ、カレイのぽん酢煮、レバーソテー、さっぱり天丼、タラコスパゲティなど、ヤマサ昆布ぽん酢を使った料理のレシピを紹介します。
著者紹介 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。Delice de cuilleres(デリス・ド・キュイエール)川上文代料理教室主宰。著書に「電子レンジ圧力鍋でらくらく絶品メニュー105」他。
件名 料理、調味料
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 思考、霊感、直観の三段階を踏むことによって達成できる「内なるヴィジョン」の探求こそが現代人にとって最も重要な課題である、と説くシュタイナーの考えは、「意識の拡大」「内世界の探求」を目ざすウィルソンのそれとほとんど一致する。シュタイナーの伝記的側面に触れつつ思想の核心に迫り、なぜ彼が20世紀の最も重要な思想家の一人であるかを説く絶好の入門書。
(他の紹介)目次 1 内宇宙への門
2 幻視者の少年時代
3 ゲーテ学者
4 長かりし徒弟時代
5 再生
6 オカルティストと導師
7 神殿の建設
8 大惨事
9 後記―シュタイナーの業績


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