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書名

ビールの歴史　　　「食」の図書館　　

著者名 ギャビン・D.スミス／著 　 大間知 知子／訳
出版者 原書房
出版年月 2014.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別8012862697588/ｽ/図書室8一般図書一般貸出在庫　  ○
2 図書情報館1310011778588.5/ｽ/２階図書室501一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000851565
書誌種別 図書
書名 ビールの歴史　　　「食」の図書館　　
書名ヨミ ビール ノ レキシ　
著者名 ギャビン・D.スミス／著
著者名ヨミ ギャビン D スミス
著者名 大間知 知子／訳
著者名ヨミ オオマチ トモコ
出版者 原書房
出版年月 2014.8
ページ数 187p
大きさ 20cm
分類記号 588.54
分類記号 588.54
ISBN 4-562-05090-1
内容紹介 ビール造りは「女の仕事」だった古代・中世の時代から、近代的なラガー・ビール誕生の時代、現代の隆盛まで、ビールの歩みを豊富な写真と共に楽しく描く。地ビール、各国ビール事情にもふれた、ビールの文化史。レシピ付き。
著者紹介 スコットランド在住のフリージャーナリスト、作家。ビールやウイスキーに関する著作の第一人者。著書に「ウイスキーの歴史」など。
件名 ビール-歴史
言語区分 日本語
受賞情報 アンドレ・シモン賞特別賞

(他の紹介)内容紹介 １日２ｌは水を飲めば痛みは消えていく。薬なし！道具なし！筋トレなし！朝１杯の水が体を変える。自分でできる腰痛対策。
(他の紹介)目次 第１章　これだけは知っておきたい「腰痛の基礎知識」（あなたの腰痛の原因はどこにある？
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第２章　腰痛は水を飲んで治しなさい（水と体の切っても切れない関係
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第３章　１日２リットルの水を飲もう！（水を飲む生活を始めよう
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第４章　腰痛を解消するための２８の習慣（腰痛の原因は、日常生活の積み重ね）


内容細目表

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