山の手図書館は大規模改修のため
 令和7年9月1日から令和8年1月31日（予定）まで臨時休館します。

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

農業ビジネス　ごはん好きから業界関係者まで楽しく読める農業の教養　　　　

著者名 山口 亮子／著
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2025.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310750300612.1/ﾔ/２階図書室WORK-488一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2025
【文…2025年 1月号 103巻1号】 文…2025年 1月号 103巻1号
 【文…2025年 2月号 103巻2号】 文…2025年 2月号 103巻2号
 【…2025年 2月号 通巻1616号】 …2025年 2月号 通巻1616号
 【クロワッサン　2025年 1月10…】 クロワッサン　2025年 1月10…
 【文…2025年 3月号 103巻3号】 文…2025年 3月号 103巻3号
 【新たな明日】 新たな明日
佐伯 泰英／著 【クロワッサン　2025年 1月25…】 クロワッサン　2025年 1月25…
 【…2025年 3月号 通巻1617号】 …2025年 3月号 通巻1617号
 【poroco (ポロコ)　2025…】 poroco (ポロコ)　2025…
 【文…2025年 4月号 103巻4号】 文…2025年 4月号 103巻4号
 【クロワッサン　2025年 3月10…】 クロワッサン　2025年 3月10…
 【クロワッサン　2025年 2月25…】 クロワッサン　2025年 2月25…
 【クロワッサン　2025年 2月10…】 クロワッサン　2025年 2月10…
 【文…2025年 5月号 103巻5号】 文…2025年 5月号 103巻5号
 【poroco (ポロコ)　2025…】 poroco (ポロコ)　2025…
 【…2025年 4月号 通巻1618号】 …2025年 4月号 通巻1618号
 【クロワッサン　2025年 3月25…】 クロワッサン　2025年 3月25…
 【暮しの手帖　2025年 2- 3月…】 暮しの手帖　2025年 2- 3月…
 【N…2025年 2月号 通巻750号】 N…2025年 2月号 通巻750号
 【クロワッサン　2025年 4月10…】 クロワッサン　2025年 4月10…
 【poroco (ポロコ)　2025…】 poroco (ポロコ)　2025…
 【N…2025年 3月号 通巻751号】 N…2025年 3月号 通巻751号
 【O.…2025年 1月 通巻195号】 O.…2025年 1月 通巻195号
 【ハ…2025年 2月号 通巻106号】 ハ…2025年 2月号 通巻106号
 【クロワッサン　2025年 4月25…】 クロワッサン　2025年 4月25…
 【文…2025年 6月号 103巻6号】 文…2025年 6月号 103巻6号
 【…2025年 5月号 通巻1619号】 …2025年 5月号 通巻1619号
 【poroco (ポロコ)　2025…】 poroco (ポロコ)　2025…
 【クロワッサン　2025年 5月10…】 クロワッサン　2025年 5月10…
 【O.…2025年 2月 通巻196号】 O.…2025年 2月 通巻196号
 【オレンジページ　2025年 1月1…】 オレンジページ　2025年 1月1…
 【E…2025年 2月号 通巻588号】 E…2025年 2月号 通巻588号
 【オレンジページ　2025年 2月 …】 オレンジページ　2025年 2月 …
 【ハ…2025年 3月号 通巻107号】 ハ…2025年 3月号 通巻107号
 【す…2025年 2月号 通巻179号】 す…2025年 2月号 通巻179号
 【クロワッサン　2025年 5月25…】 クロワッサン　2025年 5月25…
 【E…2025年 3月号 通巻589号】 E…2025年 3月号 通巻589号
 【N…2025年 4月号 通巻752号】 N…2025年 4月号 通巻752号
 【Ne…2025年 1月号 45巻1号】 Ne…2025年 1月号 45巻1号
 【暮しの手帖　2025年 4- 5月…】 暮しの手帖　2025年 4- 5月…
 【N…2025年 3月号 通巻444号】 N…2025年 3月号 通巻444号
 【オレンジページ　2025年 2月1…】 オレンジページ　2025年 2月1…
 【…2025年 6月号 通巻1620号】 …2025年 6月号 通巻1620号
 【ハ…2025年 4月号 通巻108号】 ハ…2025年 4月号 通巻108号
 【サ…2025年 2月号 通巻717号】 サ…2025年 2月号 通巻717号
 【N…2025年 2月号 通巻443号】 N…2025年 2月号 通巻443号
 【N…2025年 5月号 通巻753号】 N…2025年 5月号 通巻753号
 【クロワッサン　2025年 6月10…】 クロワッサン　2025年 6月10…
 【O.…2025年 3月 通巻197号】 O.…2025年 3月 通巻197号
 【オレンジページ　2025年 3月 …】 オレンジページ　2025年 3月 …
612.1　612.1
【今と未来がわかる農業】 今と未来がわかる農業
堀田 和彦／監修 【米の日本史】 米の日本史
土肥 鑑高／著 【百姓と自然の江戸時代　：　ヒトの歴…】 百姓と自然の江戸時代　：　ヒトの歴…
武井 弘一／著 【日本の農と食を学ぶ上級編】 日本の農と食を学ぶ上級編
日本農業検定事務… 【日本の農と食を学ぶ中級編】 日本の農と食を学ぶ中級編
日本農業検定事務… 【農林水産業のみらいの宝石箱3】 農林水産業のみらいの宝石箱3
農林水産業みらい… 【日本の農と食を学ぶ初級編】 日本の農と食を学ぶ初級編
日本農業検定事務… 【日本一の農業県はどこか　：　農業の…】 日本一の農業県はどこか　：　農業の…
山口 亮子／著 【不連続と闘う農　：　食料安保・脱炭…】 不連続と闘う農　：　食料安保・脱炭…
吉田 忠則／著 【人口減少時代の農業と食】 人口減少時代の農業と食
窪田 新之助／著… 【持続可能な社会における食料問題　：…】 持続可能な社会における食料問題　：…
橋本 直樹／著 【最新農業の動向としくみがよ〜くわか…】 最新農業の動向としくみがよ〜くわか…
中村 恵二／著 【どこからきたの?たべもの産地図鑑2】 どこからきたの?たべもの産地図鑑2
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑1】 どこからきたの?たべもの産地図鑑1
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑4】 どこからきたの?たべもの産地図鑑4
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑3】 どこからきたの?たべもの産地図鑑3
井田 仁康／監修 【農家はもっと減っていい　：　農業の…】 農家はもっと減っていい　：　農業の…
久松 達央／著 【タガヤセ!日本　：　「農水省の白石…】 タガヤセ!日本　：　「農水省の白石…
白石 優生／著 【食と農業14の対談　：　あらゆる夢…】 食と農業14の対談　：　あらゆる夢…
松田 純一／編著 【日本農業改造論　：　悲しきユートピ…】 日本農業改造論　：　悲しきユートピ…
神門 善久／著 【日本の農業　：　あすへの歩み257】 日本の農業　：　あすへの歩み257
 【おいしく安心な食と農業[5]】 おいしく安心な食と農業[5]
小泉 光久／制作… 【「やりがい搾取」の農業論】 「やりがい搾取」の農業論
野口 憲一／著 【おいしく安心な食と農業[4]】 おいしく安心な食と農業[4]
小泉 光久／制作… 【おいしく安心な食と農業[3]】 おいしく安心な食と農業[3]
小泉 光久／制作… 【おいしく安心な食と農業[2]】 おいしく安心な食と農業[2]
小泉 光久／制作… 【農業フロンティア　：　越境するネク…】 農業フロンティア　：　越境するネク…
川内 イオ／著 【おいしく安心な食と農業[1]】 おいしく安心な食と農業[1]
小泉 光久／制作… 【日本の食と農の未来　：　「持続可能…】 日本の食と農の未来　：　「持続可能…
小口 広太／著 【最新日本の農業図鑑】 最新日本の農業図鑑
八木 宏典／監修 【食と農業未来への選択】 食と農業未来への選択
松田 純一／著 【日本農業の存続・発展　：　地域農業…】 日本農業の存続・発展　：　地域農業…
田林 明／編著,… 【日本の食卓の将来と食料生産の強靱化…】 日本の食卓の将来と食料生産の強靱化…
大杉 立／[ほか… 【和食の地理学　：　あの美味を生むの…】 和食の地理学　：　あの美味を生むの…
金田 章裕／著 【農と食の戦後史　：　敗戦からポスト…】 農と食の戦後史　：　敗戦からポスト…
大野 和興／著,… 【農業のしくみとビジネスがこれ1冊で…】 農業のしくみとビジネスがこれ1冊で…
窪田 新之助／著… 【日本が食われる　：　いま、日本と中…】 日本が食われる　：　いま、日本と中…
松岡 久蔵／著 【未来を語る日本農業史　：　世界のな…】 未来を語る日本農業史　：　世界のな…
野田 公夫／著 【農林水産業のみらいの宝石箱2】 農林水産業のみらいの宝石箱2
農林水産業みらい… 【日本の農と食を学ぶ上級編】 日本の農と食を学ぶ上級編
日本農業検定事務… 【日本の農と食を学ぶ中級編】 日本の農と食を学ぶ中級編
日本農業検定事務… 【日本の農と食を学ぶ初級編】 日本の農と食を学ぶ初級編
日本農業検定事務… 【東京2020大会 食のレガシーをど…】 東京2020大会 食のレガシーをど…
 【北海道農業と食の安全･安心】 北海道農業と食の安全･安心
麻田 信二／著,… 【農業新時代　：　ネクストファーマー…】 農業新時代　：　ネクストファーマー…
川内 イオ／著 【日本を救う未来の農業　：　イスラエ…】 日本を救う未来の農業　：　イスラエ…
竹下 正哲／著 【OECD政策レビュー・日本農業のイ…】 OECD政策レビュー・日本農業のイ…
OECD／編著,… 【図解知識ゼロからの現代農業入門　：…】 図解知識ゼロからの現代農業入門　：…
八木 宏典／監修 【日本農業再生案　：　鍵はコメ】 日本農業再生案　：　鍵はコメ
尾ノ井 憲三／著 【農業崩壊　：　誰が日本の食を救うの…】 農業崩壊　：　誰が日本の食を救うの…
吉田 忠則／著
日本-農業
【今と未来がわかる農業】 今と未来がわかる農業
堀田 和彦／監修 【食料・農業・農村白書令和7年版】 食料・農業・農村白書令和7年版
農林水産省／編 【米の日本史】 米の日本史
土肥 鑑高／著 【日本農史研究下】 日本農史研究下
徳永 光俊／著 【日本農史研究上】 日本農史研究上
徳永 光俊／著 【農林水産省統計表第98次】 農林水産省統計表第98次
農林水産省大臣官… 【ポケット農林水産統計令和6年版】 ポケット農林水産統計令和6年版
農林水産省大臣官… 【百姓と自然の江戸時代　：　ヒトの歴…】 百姓と自然の江戸時代　：　ヒトの歴…
武井 弘一／著 【食料・農業・農村白書令和6年版】 食料・農業・農村白書令和6年版
農林水産省／編 【日本の農と食を学ぶ上級編】 日本の農と食を学ぶ上級編
日本農業検定事務… 【日本の農と食を学ぶ中級編】 日本の農と食を学ぶ中級編
日本農業検定事務… 【農林水産業のみらいの宝石箱3】 農林水産業のみらいの宝石箱3
農林水産業みらい… 【日本の農と食を学ぶ初級編】 日本の農と食を学ぶ初級編
日本農業検定事務… 【農林水産省統計表第97次】 農林水産省統計表第97次
農林水産省大臣官… 【国民は知らない「食料危機」と「財務…】 国民は知らない「食料危機」と「財務…
鈴木 宣弘／[著… 【日本一の農業県はどこか　：　農業の…】 日本一の農業県はどこか　：　農業の…
山口 亮子／著 【ポケット農林水産統計令和5年版】 ポケット農林水産統計令和5年版
農林水産省大臣官… 【このままでは飢える!　：　食料危機…】 このままでは飢える!　：　食料危機…
鈴木 宣弘／著 【フードスケープ　：　図解食がつくる…】 フードスケープ　：　図解食がつくる…
正田 智樹／著 【食料・農業・農村白書令和5年版】 食料・農業・農村白書令和5年版
農林水産省／編 【不連続と闘う農　：　食料安保・脱炭…】 不連続と闘う農　：　食料安保・脱炭…
吉田 忠則／著 【人口減少時代の農業と食】 人口減少時代の農業と食
窪田 新之助／著… 【農林水産省統計表第96次】 農林水産省統計表第96次
農林水産省大臣官… 【持続可能な社会における食料問題　：…】 持続可能な社会における食料問題　：…
橋本 直樹／著 【最新農業の動向としくみがよ〜くわか…】 最新農業の動向としくみがよ〜くわか…
中村 恵二／著 【どこからきたの?たべもの産地図鑑2】 どこからきたの?たべもの産地図鑑2
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑1】 どこからきたの?たべもの産地図鑑1
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑4】 どこからきたの?たべもの産地図鑑4
井田 仁康／監修 【どこからきたの?たべもの産地図鑑3】 どこからきたの?たべもの産地図鑑3
井田 仁康／監修 【ポケット農林水産統計令和4年版】 ポケット農林水産統計令和4年版
農林水産省大臣官… 【農林業センサス2020年第1巻01】 農林業センサス2020年第1巻01
農林水産省大臣官… 【日本は食料危機にどう備えるか　：　…】 日本は食料危機にどう備えるか　：　…
石坂 匡身／著,… 【食料・農業・農村の…令和5年9月調査】 食料・農業・農村の…令和5年9月調査
 【誰が農業を殺すのか】 誰が農業を殺すのか
窪田 新之助／著… 【農林業センサス2020年第8巻】 農林業センサス2020年第8巻
農林水産省大臣官… 【農林業センサス2020年第5・6巻】 農林業センサス2020年第5・6巻
農林水産省大臣官… 【農林業センサス2020年第4巻】 農林業センサス2020年第4巻
農林水産省大臣官… 【新基本法見直しへの視点】 新基本法見直しへの視点
田代 洋一／著 【食料・農業・農村白書令和4年版】 食料・農業・農村白書令和4年版
農林水産省／編 【農家はもっと減っていい　：　農業の…】 農家はもっと減っていい　：　農業の…
久松 達央／著 【日本が飢える!　：　世界食料危機の…】 日本が飢える!　：　世界食料危機の…
山下 一仁／著 【タガヤセ!日本　：　「農水省の白石…】 タガヤセ!日本　：　「農水省の白石…
白石 優生／著 【日本のコメ問題　：　5つの転換点と…】 日本のコメ問題　：　5つの転換点と…
小川 真如／著 【地域農業と協同　：　日韓比較】 地域農業と協同　：　日韓比較
品川 優／著 【仕事に役立つこれだけは知っておきた…】 仕事に役立つこれだけは知っておきた…
小林 元／著 【農林水産省統計表第95次】 農林水産省統計表第95次
農林水産省大臣官… 【食と農業14の対談　：　あらゆる夢…】 食と農業14の対談　：　あらゆる夢…
松田 純一／編著 【日本農業改造論　：　悲しきユートピ…】 日本農業改造論　：　悲しきユートピ…
神門 善久／著 【日本の農業　：　あすへの歩み257】 日本の農業　：　あすへの歩み257
 【ポケット農林水産統計令和3年版】 ポケット農林水産統計令和3年版
農林水産省大臣官…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001955465
書誌種別 図書
書名 農業ビジネス　ごはん好きから業界関係者まで楽しく読める農業の教養　　　　
書名ヨミ ノウギョウ ビジネス　
著者名 山口 亮子／著
著者名ヨミ ヤマグチ リョウコ
出版者 クロスメディア・パブリッシング
出版年月 2025.7
ページ数 255p
大きさ 19cm
分類記号 612.1
分類記号 612.1
ISBN 4-295-41115-4
内容紹介 業界構造、輸入農産物、土壌、肥料、農薬、農機、流通、スマート農業…。食と農の光と闇を取材し続けてきた農業ジャーナリストが、大量離農により大きく塗り替わろうとしている農業地図を、さまざまな観点から解説する。
著者紹介 愛媛県出身。中国・北京大学修士課程(歴史学)修了。時事通信社を経てフリーに。ジャーナリスト。株式会社ウロ代表取締役。著書に「日本一の農業県はどこか」など。
件名 日本-農業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「フードバンク」の秘める意味と可能性を、社会のリアルな姿と交差させながら描き出す。「食を通じた社会的つながりの再構築」と「食による新しい未来への提案」
(他の紹介)目次 ＰＲＯＬＯＧＵＥ　高校の居場所カフェ―岡山御津高校“みつカフェ。”
１　フードバンクのディープな世界　多様性と社会的意義
２　成り立ちも活動も個性的な５つのフードバンク　全国食品ロス削減研究会
３　近年のフードバンク食料配布システム　日本版無料フードマーケット（コミュニティパントリー）の食料配布の状況としくみ
４　ネットワーク型フードバンク活動の始まり
５　フードバンクの正体！？あいあいねっとの活動を通して
６　食から変える　フードロス問題の背景
(他の紹介)著者紹介 糸山 智栄
　１９６４年生まれ。特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長。岡山県学童保育連絡協議会会長、株式会社えくぼ代表取締役(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
今村 主税
　１９７１年生まれ。博士（工学）。現在、特定非営利活動法人フードバンク山口理事長、山口県立大学国際文化学部情報社会学科准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
土手 政幸
　１９６７年生まれ。特定非営利活動法人フードバンク香川理事長。仕事（行政）でフードバンクと出会い、２０１２年から活動を開始、２０１４年に法人化(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
難波江 任
　１９６０年愛媛県生まれ。特定非営利活動法人ｅワーク愛媛理事長（えひめフードバンク愛顔代表）。えひめ地域こども食堂ネットワーク共同代表。博士（農学／農業経営学分野／愛媛大学）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
原田 佳子
　１９５２年生まれ。社会福祉法人正仁会フードバンク部門あいあいねっと代表。全国食品ロス削減研究会代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
藤原 辰史
　１９７６年北海道旭川市生まれ。狭路大学人文科学研究所教授。博士（人間・環境学／京都大学）、専門分野／農業史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。