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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 9

書誌情報

書名

カジュアルホムパ 簡単なのに、新しい。集まりたくなる    

著者名 上田 淳子/著
出版者 光文社
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013335563596.4/ウ/新着図書一般図書一般貸出貸出中  ×

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上田 淳子
2024
596.4 596.4
料理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001900538
書誌種別 図書
書名 カジュアルホムパ 簡単なのに、新しい。集まりたくなる    
書名ヨミ カジュアル ホムパ 
著者名 上田 淳子/著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 光文社
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.4
分類記号 596.4
ISBN 4-334-10482-5
内容紹介 タコパ、行楽飲み会、二次会でちょい宅飲み、クリスマステーブル…。カジュアルなホームパーティーで使える、簡単だけど喜ばれる華やかなメニュー、ちょっとした食材の組み合わせのアイディアなどを紹介します。
著者紹介 辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。著書に「フランス人は、気軽なひと皿で食事を愉しむ。」「ずっとラクするごはんのしくみ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 皿もグラスも不揃いでいい。時間は無制限!外より家が、気楽でコスパもいいんです。
(他の紹介)目次 1 たった2つの食材で新しいマリアージュ(意外な組み合わせを愉しむ)
2 年中呼びたい定番ホムパ新常識(すしの日
二度うまタコパ
メキシカン タコスパ
韓国の辛い鍋パ
海鮮イタリアントマト鍋パ
行楽飲み会)
3 組み合わせ自在!選べるホムパメニュー(冷たい前菜
温かい前菜
フライパンひとつで
オーブンまかせ
煮込み
シメ麺
シメ飯)
シーン別 料理の組み合わせコーデ(2品で平日おもてなし
中華×ワインの日
洋食気分の日
日本酒を開ける会
二次会でちょい宅飲み
クリスマステーブル)


内容細目表

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