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書誌情報

書名

副菜以上、主菜未満。　3品で整うふたりの食卓　　　　

著者名 上田 淳子／著
出版者 Gakken
出版年月 2023.12

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1 北区民2113211243596/ｳ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001813673
書誌種別 図書
著者名 上田 淳子／著
著者名ヨミ ウエダ ジュンコ
出版者 Gakken
出版年月 2023.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-802121-7
分類記号 596
分類記号 596
書名 副菜以上、主菜未満。　3品で整うふたりの食卓　　　　
書名ヨミ フクサイ イジョウ シュサイ ミマン　
副書名 3品で整うふたりの食卓
副書名ヨミ サンピン デ トトノウ フタリ ノ ショクタク
内容紹介 料理を作るのもちょっと面倒になってきたり、量も食べられなくなる60歳以上の大人世代。野菜とたんぱく質が入った、手軽でおいしい「副菜以上、主菜未満」のおかず3品の献立とレシピを紹介します。
著者紹介 神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。料理教室を主宰するほか、雑誌やテレビ、広告などで活躍。著書に「フランス人は、3つの調理法で肉を食べる。」など。
件名1 料理



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