蔵書情報
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書誌情報
書名 |
地球から愛される「食べ方」 この星を貪らない生き方「ヴィーガン・ライフ」入門
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著者名 |
ふかもり ふみこ/著
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出版者 |
現代書林
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出版年月 |
2017.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 0180107120 | 498.5/フ/ | 1階図書室 | 52B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
東札幌 | 4013317245 | 498.5/フ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001204495 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
地球から愛される「食べ方」 この星を貪らない生き方「ヴィーガン・ライフ」入門 |
書名ヨミ |
チキュウ カラ アイサレル タベカタ |
著者名 |
ふかもり ふみこ/著
|
著者名ヨミ |
フカモリ フミコ |
出版者 |
現代書林
|
出版年月 |
2017.10 |
ページ数 |
183p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.5
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分類記号 |
498.5
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ISBN |
4-7745-1666-0 |
内容紹介 |
「完全菜食主義=ヴィーガン」とは何か? いつもの食卓を全地球的な「シェア=わかちあい」の場に変える食べ方を紹介する入門書。Q&A、著者のおすすめヴィーガン・メニューも収録する。 |
件名 |
菜食 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
ジョニー・デップ、ナタリー・ポートマン、クリント・イーストウッド、ジェイソン・ムラーズ等、ハリウッド・セレブや一流アスリートたちも続々と選択し始めた、話題のライフ・スタイル「完全菜食主義=ヴィーガン」とは何か?日本人女性医師による初の入門書=実践編。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 私がヴィーガンになった理由 第2章 身体と地球、動物に優しいヴィーガン・ライフ 第3章 自然・健康・食べ物の哲学との出合い 第4章 ヴィーガン・ライフの生命線―毎日の「食生活」はこうして組み立てよう 第5章 ヴィーガンになるためのQ&A Vegan Dr.ふかもりふみこのおすすめヴィーガン・メニュー |
(他の紹介)著者紹介 |
ふかもり ふみこ 兵庫県西宮市出身。徳島大学医学部卒業。神戸大学付属病院、兵庫県立がんセンター、神戸労災病院で勤務した後、兵庫県内の僻地にて6年間眼科診療を行う。平成19年ふかもり眼科を開業。幼少のころからの自身の病弱な体質を変えるため、ローフードマイスター1級を取得、「食」に取り組む。食生活の大切さを身をもって知り、本格的に最新の栄養学の研究を開始。現在は診療のかたわら、食の大切さ、私たちの生きる地球の環境を守る意義を多くの人に広めるための活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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