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書誌情報

書名

スターバックスのライバルは、リッツ・カールトンである。 本当のホスピタリティの話をしよう    

著者名 岩田 松雄/著   高野 登/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513521285673/イ/書庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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岩田 松雄 高野 登
2014
673.98 673.98
スターバックス リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー ホスピタリティ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000767277
書誌種別 図書
書名 スターバックスのライバルは、リッツ・カールトンである。 本当のホスピタリティの話をしよう    
書名ヨミ スターバックス ノ ライバル ワ リッツ カールトン デ アル 
著者名 岩田 松雄/著
著者名ヨミ イワタ マツオ
著者名 高野 登/著
著者名ヨミ タカノ ノボル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2014.2
ページ数 221p
大きさ 19cm
分類記号 673.98
分類記号 673.98
ISBN 4-04-110695-2
内容紹介 おもてなしの本質を知っていますか? スターバックスとリッツ・カールトンの元トップが、いかにして海外ブランドの日本での展開に成功したのか、また、その基盤ともいえるホスピタリティの真髄とは何なのかを語り合う。
著者紹介 1958年生まれ。リーダーシップコンサルティング代表。元スターバックスコーヒージャパンCEO。
件名 スターバックス、リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー、ホスピタリティ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 ホスピタリティはいかにして生まれるのか?(「隣三尺」の教え
スターバックスの奇跡 ほか)
第2章 ブランドはいかにして育つのか?(ブランド=プロミス
企業はなんのために存在するのか? ほか)
第3章 御社のミッションはなんですか?(ディスカウントホテルの高野さま!?
「人事」という最大のメッセージ ほか)
第4章 おもてなしと日本人の感性(日本人のホスピタリティの特性
心に音をのせる ほか)
(他の紹介)著者紹介 岩田 松雄
 1958年生まれ。大阪府出身。大阪大学卒業後、日産自動車、外資系コンサルティング会社、日本コカ・コーラ役員を経て、アトラス社長に就任。タカラ取締役を経てイオンフォレスト(ザ・ボディショップ)の社長に就任。その後、スターバックスコーヒージャパンのCEOとして2010年度に過去最高売上1016億円を達成。UCLAビジネススクールより「100Inspirational Alumni」に選出される。現在はリーダーシップコンサルティング代表(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
高野 登
 1953年長野県戸隠生まれ。ホテルスクール卒業後、ニューヨークに渡り、NYプラザホテル、LAウェスティンボナベンチャーホテル、SFフェアモントホテルなどでマネジメントを経験。90年、サンフランシスコのリッツ・カールトンの開業の携わる。93年にホノルルオフィスを開設。翌94年にリッツ・カールトン日本支社長として帰国。97年に大阪、2007年に東京の開業をサポート。09年、長野市長選出馬のため退社。10年、人とホスピタリティ研究所設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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