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書誌情報

書名

感動経験を創る!ホスピタリティ・マネジメント     

著者名 山口 一美/著
出版者 創成社
出版年月 2019.10


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1 図書情報館1310388879689.3/ヤ/書庫2一般図書貸出禁止在庫   ×

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2019
689.3 689.3
観光事業 ホスピタリティ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001425538
書誌種別 図書
書名 感動経験を創る!ホスピタリティ・マネジメント     
書名ヨミ カンドウ ケイケン オ ツクル ホスピタリティ マネジメント 
著者名 山口 一美/著
著者名ヨミ ヤマグチ カズミ
版表示 改訂版
出版者 創成社
出版年月 2019.10
ページ数 9,291p
大きさ 21cm
分類記号 689.3
分類記号 689.3
ISBN 4-7944-2555-3
内容紹介 ホスピタリティ・マネジメントの基礎知識を解説。また、ホスピタリティ・マネジメントを行っている企業を取り上げ、どのような仕組みで交流を生み出し、顧客へ感動経験を提供しているのかを明らかにする。
著者紹介 立教大学大学院心理学博士後期課程修了。文学博士(心理学)。文教大学国際学部教授。専門は社会心理学、産業・組織心理学、観光学。
件名 観光事業、ホスピタリティ
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1部 ホスピタリティ・マネジメント(ホスピタリティとサービス
経営管理―サービス・マーケティング
サービス・リカバリー、エンパワーメント、リーダーシップ
顧客満足
従業員満足
従業員とコミュニケーション)
第2部 ホスピタリティ産業の主要ビジネス(旅行ビジネス:株式会社JTBの場合
航空ビジネス:日本航空株式会社の場合
宿泊ビジネス:星野リゾートの場合
テーマパーク・ビジネス:合同会社ユー・エス・ジェイの場合)
(他の紹介)著者紹介 山口 一美
 文教大学国際学部教授。立教大学大学院心理学博士後期課程修了。文学博士(心理学)。専門は、社会心理学、産業・組織心理学、観光学。研究テーマは、ホスピタリティ・マネジメント、顧客満足、顧客心理、従業員満足などに関心がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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