蔵書情報
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書誌情報
書名 |
感動経験を創る!ホスピタリティ・マネジメント
|
著者名 |
山口 一美/著
|
出版者 |
創成社
|
出版年月 |
2019.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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1 |
図書情報館 | 1310388879 | 689.3/ヤ/ | 書庫2 | | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001425538 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
感動経験を創る!ホスピタリティ・マネジメント |
書名ヨミ |
カンドウ ケイケン オ ツクル ホスピタリティ マネジメント |
著者名 |
山口 一美/著
|
著者名ヨミ |
ヤマグチ カズミ |
版表示 |
改訂版 |
出版者 |
創成社
|
出版年月 |
2019.10 |
ページ数 |
9,291p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
689.3
|
分類記号 |
689.3
|
ISBN |
4-7944-2555-3 |
内容紹介 |
ホスピタリティ・マネジメントの基礎知識を解説。また、ホスピタリティ・マネジメントを行っている企業を取り上げ、どのような仕組みで交流を生み出し、顧客へ感動経験を提供しているのかを明らかにする。 |
著者紹介 |
立教大学大学院心理学博士後期課程修了。文学博士(心理学)。文教大学国際学部教授。専門は社会心理学、産業・組織心理学、観光学。 |
件名 |
観光事業、ホスピタリティ |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
第1部 ホスピタリティ・マネジメント(ホスピタリティとサービス 経営管理―サービス・マーケティング サービス・リカバリー、エンパワーメント、リーダーシップ 顧客満足 従業員満足 従業員とコミュニケーション) 第2部 ホスピタリティ産業の主要ビジネス(旅行ビジネス:株式会社JTBの場合 航空ビジネス:日本航空株式会社の場合 宿泊ビジネス:星野リゾートの場合 テーマパーク・ビジネス:合同会社ユー・エス・ジェイの場合) |
(他の紹介)著者紹介 |
山口 一美 文教大学国際学部教授。立教大学大学院心理学博士後期課程修了。文学博士(心理学)。専門は、社会心理学、産業・組織心理学、観光学。研究テーマは、ホスピタリティ・マネジメント、顧客満足、顧客心理、従業員満足などに関心がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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